2020-04-11 11:28
【摘要】：嗅覺減退或喪失（突然聞不到味道）是新冠病毒感染的一項(xiàng)重要指標(biāo)，在11.8％的確診病例中，這個(gè)癥狀出現(xiàn)在其他主要癥狀之前。不同國(guó)家的數(shù)據(jù)均表明，嗅覺喪失在新冠病毒患者，尤其是輕癥患者中廣泛存在。因此，依靠自我監(jiān)控鼻子的氣味感知能力可以有助于早發(fā)現(xiàn)病毒感染。以色列魏茨曼研究所的科學(xué)家新發(fā)布了名為SmellTracker的網(wǎng)站，用于幫助大眾評(píng)價(jià)自己的嗅覺功能。
以下內(nèi)容由“Technion有平安事工”根據(jù)最新科研文獻(xiàn)總結(jié)并翻譯。
科學(xué)家估計(jì)，目前新冠病毒（SARS-Cov-2）有八種活躍的病毒株。以色列魏茨曼研究所的諾姆·索貝爾(Noam Sobel) 教授實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家認(rèn)為，嗅覺喪失可能是COVID-19的一個(gè)分辨癥狀，各個(gè)病毒株都能導(dǎo)致這樣的結(jié)果。通過監(jiān)測(cè)氣味感知的突然變化，人們可能能夠在早期指出COVID-19疾病的發(fā)作。
嗅覺喪失與新冠病毒的關(guān)系：
哈佛醫(yī)學(xué)院和沃爾瑟姆寵物護(hù)理科學(xué)研究所(Waltham Petcare Science Institute)的研究結(jié)果表明：
在小鼠和人類RNA測(cè)序數(shù)據(jù)庫(kù)中，鼻呼吸道上皮細(xì)胞，嗅覺上皮支持細(xì)胞和干細(xì)胞（基底細(xì)胞）表達(dá)新冠病毒進(jìn)入所需的兩個(gè)關(guān)鍵基因ACE2和TMPRSS2。這些發(fā)現(xiàn)提示了新冠病毒感染可能導(dǎo)致嗅覺喪失或其他形式的嗅覺功能障礙的可能機(jī)制。
https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2020.03.25.009084v1.full.pdf
人體嗅覺感知結(jié)構(gòu)
圖片來源：
https://blogs.aalto.fi/neuroscience/2016/10/09/chemical-senses/
一項(xiàng)針對(duì)歐洲12家醫(yī)院新冠病例的進(jìn)行的研究：
該研究從歐洲12家醫(yī)院招募了417名經(jīng)實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)的COVID-19感染的患者（其中包括263名女性）。 患者完成了嗅覺和味覺調(diào)查表，以及簡(jiǎn)短版的《嗅覺障礙自我評(píng)價(jià)問卷》。
分別有85.6％和88.0％的患者報(bào)告了嗅覺和味覺功能障礙
在11.8％的確診病例中，嗅覺障礙出現(xiàn)在其他癥狀之前。 在沒有鼻塞或流鼻涕癥狀的18.2％的患者中，有79.7％的人存在嗅覺減退或嗅覺缺失。早期嗅覺恢復(fù)率為44.0％。 女性受嗅覺和味覺功能障礙的影響明顯大于男性（p = 0.001）。
該研究的結(jié)論是：嗅覺和味覺障礙是歐洲COVID-19患者的普遍癥狀，這些患者可能并沒有鼻部癥狀。 國(guó)際科學(xué)界需要將突然的嗅覺喪失或味覺喪失視為COVID-19感染的重要癥狀。
https://doi.org/10.1007/s00405-020-05965-1
另一份來自ENT UK的建議也表明：
喪失對(duì)氣味的感知是COVID-19感染的一個(gè)重要指標(biāo)。目前已經(jīng)有很好的證據(jù)顯示，在韓國(guó)、中國(guó)和意大利有大量的確診患者出現(xiàn)了嗅覺喪失或減退。在德國(guó)，據(jù)報(bào)道，三分之二的確診病例患有嗅覺喪失（喪失了檢測(cè)一種或多種氣味的能力）。 在韓國(guó)，病毒測(cè)試更為廣泛，其中有30％的陽性感染者是輕癥患者但伴隨有嗅覺喪失作為主要癥狀。
魏茨曼研究所索貝爾實(shí)驗(yàn)室開發(fā)的方法：
為了捕捉到每個(gè)人獨(dú)特的鼻子，索貝爾實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)了一種嗅覺感知的敏感測(cè)試，稱之為“嗅覺指紋”。嗅覺指紋依賴于感知到的氣味相似度矩陣，這些相似度源自應(yīng)用于氣味物質(zhì)的描述符。志愿者被要求用一堆描述性的單詞來評(píng)價(jià)一組不同的氣味。 根據(jù)受試者的評(píng)分，實(shí)驗(yàn)室開發(fā)了一種多維數(shù)學(xué)公式，用于確定兩種氣味在人類嗅覺上的相似程度。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人的確有一個(gè)獨(dú)特的嗅覺指紋。除了個(gè)人監(jiān)控之外，隨著收集的數(shù)據(jù)越來越多，研究人員更有可能能夠?yàn)樵缙跈z測(cè)COVID-19描繪出獨(dú)特的嗅覺指紋。
現(xiàn)在，在新發(fā)布的名為SmellTracker的網(wǎng)站上，不再要求人們使用提供的單詞對(duì)氣味進(jìn)行評(píng)分。 取而代之的是，他們提供了一個(gè)等級(jí)欄，指示氣味的濃烈程度和令人愉快的程度：
根據(jù)實(shí)驗(yàn)室成員的說法，嗅覺指紋與氣味有關(guān)，但與描述符和語言無關(guān)。
以下鏈接是數(shù)據(jù)使用的詳細(xì)信息：
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