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烏爪參和刺參營養(yǎng)價值比較

烏爪參產于南美洲太平洋沿岸,分布廣泛但產量少,營養(yǎng)豐富,褒壽美麗烏爪參海參粘多糖等活性物質高達31.2%,富含海參皂甙、維生素硒等微量元素,優(yōu)質脂肪含量高,不含膽固醇。

海參為“海味八珍”之一,富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食褒烏爪參海參不僅能駐顏美容、抗衰老,疏肝解郁、益氣養(yǎng)血,還可增強機體免疫力。常吃烏爪參可以增加抵抗力、預防感冒、抗疲勞。

烏爪參體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細胞活力。烏爪參海參擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效,在古代被賦予神奇色彩,當代中醫(yī)理論和現代科學理論揭開了海參的“秘密”,證實了褒壽美麗烏爪參海參對強身鍵體以及對多種疾病擁有很好的醫(yī)療價值?,F代研究證實:海參富含谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等18種氨基酸。 傳統(tǒng)中醫(yī)認為,烏爪參海參具有滋陰壯陽、生血、補血、滋陰利水、主補元氣、益滋五臟六腑和祛虛損的功能。

烏爪參跟刺參比較營養(yǎng)更全面。

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