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沉香鑒別，沉香一定要有香味嗎

鑒別沉香真?zhèn)纬Ｓ梅椒ㄊ巧V法，通過色譜柱分離樣品，檢出其特殊成分，用于判別。色譜法結(jié)果可靠、直觀，但是操作難度大、檢測時間長、對檢測人員的專 業(yè)要求高，對待檢樣品有一定的損壞，難以用于中藥市場、生產(chǎn)一線。

1、香味味道：

香味通常會涉及辛辣、甘甜、清甜、幽然、花果蜜意、甜涼、奶韻、蜜藥、藥香等;各產(chǎn)地由于環(huán)境、氣候、時間長短不同而形成不同的香味。

2、香味持久：

天然沉香是大自然給出最真至純的香，現(xiàn)代科技無法復制。假沉香絕大多數(shù)是用沉香汁或化學香精加工而成，味道刺鼻而濃烈，多帶藥味與酒精所特有的“涼”味，遠不及沉香的溫和高雅。而且隨便聞一下就能聞到很重的香味的沉香不是好沉香，好沉香在點燃前必須要用手指用力摩擦后才能在手指上留一些香味。

類似香水的前味、中味、后味，每個階段都不有同香氣，各有各的韻味，留香時間長短;

通常是高品質(zhì)(結(jié)油豐富)的沉香才會明顯，且需對沉香香味有一定的認識。

3、香味醇厚：

細膩協(xié)調(diào)，純正柔和，口味純正無摻雜;

以土沉老料為主。

4、香味滲透：

絲絲香味，鉆進鼻孔，直入肺腑;

還包括，能隔著密封聞到，或隔著較長距離亦可聞到;

沉香鑒別中最令人頭疼的一種情況，可能就是產(chǎn)地混淆了。因為能夠拿來冒充的沉香，肯定與真正的原產(chǎn)地沉香有不少相似之處，所以即使是玩香多年的資深香友，也偶爾會有打眼的經(jīng)歷。而對于經(jīng)驗不夠的香友來說，更是連哪些產(chǎn)地的沉香品性比較相似都不清楚，就不用說去鑒別了。今天世紀沉香坊就為和大家說一下這方面的內(nèi)容，讓大家了解哪些產(chǎn)地常被冒充。