所有的父母都希望自己的寶寶健康又聰明，而寶寶是否健康、聰明除了父母的遺傳因素之外，很大一部分是由孕期準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)和生長環(huán)境決定的。其中，準(zhǔn)媽媽的孕期營養(yǎng)是胎兒大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。
而孕期不同階段準(zhǔn)媽媽需要著重攝入不同的食物，才能更好的配合胎兒發(fā)惱發(fā)育營養(yǎng)所需。下面我們就來分析下，胎兒不同發(fā)育階段哪些食物是可以促進大腦發(fā)育的呢？
懷孕1個月時，受精卵旺盛重復(fù)分裂的時期，腦的原形大體形成。準(zhǔn)媽媽此時幾乎感覺不到懷孕。此時飲食不會刻意的注意些什么。
到了懷孕2-3個月時，胎兒腦的各部分，如大腦、延髓等器官逐漸分明，腦的分化也開始進行，大腦里每分鐘有十萬個神經(jīng)元產(chǎn)生。神經(jīng)系統(tǒng)大約從第 2 個月開始發(fā)揮作用。
一般此時準(zhǔn)媽媽已經(jīng)自己自己懷孕了，也開始注重營養(yǎng)的補充了。懷孕1-3個月準(zhǔn)媽媽飲食堅持不大補特補，但要注重食物種類的原則，不健康、不衛(wèi)生、營養(yǎng)含量低、油膩、辛辣的食物準(zhǔn)媽媽要遠離了！
1、每天補充葉酸 400 微克直至寶寶出生。從備孕階段就應(yīng)該開始補充葉酸，預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形和大腦發(fā)育不足。如動物的肝臟、腎臟（25-50克為好），雞蛋，豆類，綠葉蔬菜如菠菜等。
2、多食用富含維生素 B6、維生素 B12 的食物，可緩解妊娠反應(yīng)。。如果準(zhǔn)媽媽妊娠反應(yīng)嚴(yán)重導(dǎo)致飲食減少，會引起葉酸、鋅、碘等微量營養(yǎng)素的缺乏。
3、重視主食谷類（主要為碳水化合物）的攝入。要保證每天攝入不少于 200 克的主食，還有適量的薯類和水果。
懷孕4~5個月時，胎兒大腦迅速發(fā)育，但腦的表面尚未產(chǎn)生皺褶。直到6~7個月時，大腦細(xì)胞分化逐漸形成，表面開始產(chǎn)生皺褶，接近成人的腦部構(gòu)造。這段時間也是懷孕期最穩(wěn)定的時候。
需要注意的是，準(zhǔn)媽媽此時應(yīng)該借助天才寶寶胎教儀做音樂胎教，科學(xué)的胎教音樂能很好的刺激大腦細(xì)胞活躍度，起到促進腦細(xì)胞增值、神經(jīng)突觸連結(jié)的作用。在大腦發(fā)育高峰期進一步激發(fā)胎兒發(fā)育潛能，開發(fā)智商、情商。天才寶寶胎教儀有大量科學(xué)的胎教音樂課程以及安全、效果保證，是市面上最專業(yè)的音樂胎教儀。
懷孕4-7個月準(zhǔn)媽媽飲食堅持每天保證“補腦美食”的攝入。
1、每周吃 2~3 次魚，其中一次盡量是海魚。魚類除了提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外，還可提供對胎兒腦和視網(wǎng)膜功能發(fā)育極為重要的 Omega-3 多不飽和脂肪酸（DHA 和 EPA）。
2、每天一個蛋。蛋黃是卵磷脂、維生素 A 和維生素 B2 的良好來源。
3、每周至少一次海產(chǎn)品。海產(chǎn)品可預(yù)防孕期碘攝入不足而影響胎兒大腦的發(fā)育。
4、每天 250 毫升奶或同量的奶制品。補鈣的同時保證蛋白質(zhì)的攝入。
5、每天把堅果當(dāng)做小零食。如核桃、杏仁等，為胎兒提供大腦發(fā)育所需的脂肪。
孕期最后 3 個月和嬰兒出生后的第一年被稱作“大腦發(fā)育加速期”。懷孕8~9個月時，胎兒的腦部皺褶基本成形，到胎兒出生時，大腦的重量約400克，腦的神經(jīng)細(xì)胞約有1000億個。此后，為了傳達信息，開始髓鞘化，神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞開始增加，大腦發(fā)育得更加精密復(fù)雜。
孕晚期準(zhǔn)媽媽繼續(xù)保持孕中期促進大腦發(fā)育的“基本菜單”，保證大腦營養(yǎng)所需，也要控制體重，為分娩做準(zhǔn)備，預(yù)防巨大兒。
1、多吃蘋果、香蕉、葡萄等水果。其中富含各種維生素和礦物質(zhì)元素，對胎兒智力發(fā)育都有促進作用。如蘋果含有豐富的鋅，可增強記憶力，促進思維活躍。還能預(yù)防孕晚期便秘。
2、魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量可適量增加。
準(zhǔn)媽媽挑選這些對胎兒有“益智”作用的美食時，注意從家常天然食物中精選，純天然無污染的最好，別吃深加工的食物，營養(yǎng)流失的嚴(yán)重。最后，祝各位準(zhǔn)媽媽們都能孕育一個聰明健康的寶寶！
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