對(duì)于每個(gè)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，生下一個(gè)健康聰明的寶寶是自己最大的心愿，營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，聰明寶寶是可以從孕期開(kāi)始培養(yǎng)的，有些食物確實(shí)可以促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育，增加寶寶的記憶力和學(xué)習(xí)力。

促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的食物

1.核桃

眾所周知核桃是補(bǔ)腦佳品，可以生吃，也可以搗碎了熬粥、炒菜或者現(xiàn)磨五谷核桃豆?jié){，還可以吃大棗夾核桃仁，每天也不能吃過(guò)量，3--5即可。

2.雞蛋

雞蛋中富含DHA、卵磷脂、卵黃素，對(duì)身體神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，可以健腦益智，改善記憶力。

3.蘋(píng)果

蘋(píng)果含有豐富的鋅，鋅可以增加記憶力，促進(jìn)思維活躍。

4.花生

花生具有補(bǔ)腦健腦的作用，最好的吃法是用水煮，這樣可以最大限度的保留它的營(yíng)養(yǎng)成分。

5.洋蔥

洋蔥可以改善大腦供血供氧狀況，具有醒腦益智的作用，洋蔥的吃法也比較多，可以作為主菜也可以作為配菜，還可以熬湯。

6.牛肉

大腦的主要組成成分是蛋白質(zhì)，牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，準(zhǔn)媽媽適當(dāng)吃牛肉還可以預(yù)防貧血。

7.魚(yú)

魚(yú)肉味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)膩、非常易于消化，魚(yú)肉中含有DHA和無(wú)機(jī)鹽，可以促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，有健腦益智作用。

8.玉米

玉米含有豐富蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維、脂肪酸、谷氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒智力發(fā)育有促進(jìn)作用。

9.菠蘿

菠蘿含有豐富的維生素C和錳，可以提高記憶力，菠蘿可以生吃，也可以入菜，還可以做菠蘿飯。

準(zhǔn)媽媽須知

• 準(zhǔn)媽媽整個(gè)孕期的飲食必須全面、均衡、營(yíng)養(yǎng)、不偏食、不挑食是生下健康聰明寶寶的前提。
  
• 想要寶寶聰明，胎教也是必不可少的。
• 準(zhǔn)媽媽孕期保持心情開(kāi)朗，良好的休息和睡眠也是優(yōu)生優(yōu)育的條件。