縱觀中國繪畫史，花鳥畫從誕生到演變?yōu)榻?jīng)久不衰的各類家居裝飾畫，一方面與人們審美有關(guān)，更重要一點(diǎn)是因?yàn)榛B畫寄情寓意的功效在發(fā)揮作用。
花鳥畫發(fā)端于新石器時(shí)代，唐代后成為獨(dú)立學(xué)科，到宋代已相當(dāng)成熟。自宋代起，花鳥被賦予了更明確的特殊含意。
起初自然風(fēng)景在藝術(shù)中一般是作為人物背景，一般作為對人物的陪襯和補(bǔ)充。由于社會(huì)生活的發(fā)展，花鳥等自然風(fēng)景逐漸成為獨(dú)立觀賞審美對象被抒寫。
宋人在花鳥中落實(shí)“格物致知”理論，觀察自然之物時(shí)強(qiáng)調(diào)本我思想的存在，“故花之于牡丹芍藥，禽之于鸞鳳孔翠，必使之富貴，而松竹梅菊，必見之幽閑”。這類花鳥畫總結(jié)，給后世畫家一個(gè)基本的意義取向規(guī)范。
此外“托物言志”思想被文人引入繪畫，更增加了花鳥畫的寓意性。尤其是蘇軾等人進(jìn)入繪畫領(lǐng)域后，鼓吹花鳥畫上抒情寫志，形成了寄興寓情的藝術(shù)觀念。
自然花鳥通過借代、諧音等藝術(shù)手法的轉(zhuǎn)換寄托著人們對自然、對生活的美好愿望，而這種關(guān)系一經(jīng)形成，就廣泛受到大眾的接受。
如今花鳥裝飾畫更是延續(xù)了花鳥畫的寓意和情趣，“梅蘭竹菊”的君子品格，“荷花”的圣潔身自好，“蝴蝶”的愛情象征，傳統(tǒng)花鳥畫搭配針線嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密的汴繡工藝，進(jìn)一步提升了花鳥畫的收藏和裝飾作用。
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