石家莊市河北省的省會(huì),這里的地理位置優(yōu)越,是河北省比較發(fā)達(dá)的城市,也是一個(gè)擁有著眾多美食的城市。下面帶大家了解一下石家莊十大小吃排行榜。
1. 鋼爐燒餅
鋼爐燒餅是石家莊的一道傳統(tǒng)美食,制作方法比較簡(jiǎn)單,口感,香酥越嚼越香,是石家莊當(dāng)?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)的小吃。
2. 石家莊熏肉
石家莊熏肉是當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡的一道菜熏肉經(jīng)過(guò)熏制之后保存的時(shí)間很長(zhǎng)。雖然現(xiàn)在有冰箱,但這種血肉做出來(lái)的口感和冰箱里面的保鮮肉是完全兩種概念。
3. 無(wú)極饸饹
石家莊無(wú)極的和饸饹,叫做饸饹面是用蕎麥面制作而成里面加上各種喜歡吃的調(diào)料,熱量非常低,飽腹感很強(qiáng)。
4. 趙縣石塔燒餅
趙縣石塔燒餅是當(dāng)?shù)厝朔浅O矚g吃的一種風(fēng)味小吃,平時(shí)很多人都喜歡,買(mǎi)了做零食,價(jià)格比較便宜,外皮酥脆,里面香甜。
5. 深澤西河肉糕
這是石家莊當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)菜,據(jù)說(shuō)從清朝時(shí)期就開(kāi)始流傳,這種肉糕里面主要是驢肉或者牛肉制作而成。
6. 平山油鬼
這種當(dāng)?shù)匦〕?,看上去和油條有些相似,把面團(tuán)做成餅之后下鍋油炸,后面起名叫做油鬼,吃起來(lái)味道非常不錯(cuò)。
7. 高廟扒糕
高廟扒糕是用蕎麥面制作而成,外形看起來(lái)并不是特別好看,但配上各種調(diào)料之后吃起來(lái)口感非常好,而且這條小吃已經(jīng)流傳上百年的歷史。
8. 金鳳扒雞
如果你去石家莊旅游,金鳳扒雞一定是不能錯(cuò)過(guò)的美食。扒雞吃起來(lái)口感香酥,肥而不膩是河北著名的燒雞品牌。
9. 正定馬家鹵雞
這也是河北石家莊當(dāng)?shù)胤浅S忻囊环N雞肉制作方法基金,已經(jīng)有300多年的歷史,據(jù)說(shuō)當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃這道菜。
10. 趙縣驢肉
趙縣驢肉是非常有名的一道傳統(tǒng)美食,在清末的時(shí)候就開(kāi)始流行,不管是切牌還是豬肉都是十分有講究,驢肉香而不膩是石家莊的傳統(tǒng)美食。
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