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新會好柑普 料精味才足
2017-04-26 作者:穎子
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不知道你是否喝過柑普呢?柑普真的稱得上是完美飲品,既好喝,又有很強(qiáng)的保健效果。若是你還對柑普不了解也不要著急,小編這就細(xì)細(xì)的為你講解一下。

先來明確一個概念,柑橘皮可不都是陳皮。大多數(shù)人對于陳皮的概念其實(shí)非常模糊,認(rèn)為陳皮就是橘子皮。其實(shí),橘子皮跟陳皮完全是兩個概念,橘和柑,其實(shí)是不同的。先來說橘普,絕大部分都是以廣西的橘子皮制作,這樣的橘子其實(shí)吃的是果肉,果皮算是是廢物利用,成本自然很低。再來說說柑普,正宗的柑普是用廣東新會地區(qū)所生產(chǎn)的大紅柑額果皮來制作。這種大紅柑最珍貴的就是果皮,果肉反而最便宜。

大紅柑的果皮之所以珍貴的原因,就是因?yàn)檫@種果皮經(jīng)過了陳放后,就是馳名世界的陳皮,陳皮可是廣州的一寶,早在清朝時期就是貢品,陳皮的藥用價值和養(yǎng)生價值自然不需要做過多的介紹,從南方地區(qū)所流傳的“千年人參,百年陳皮”的說法就可見一斑。據(jù)說,在香港以及東南亞地區(qū),誰家的女兒出嫁時,有幾斤幾十年的陳皮做為嫁妝,那可是財(cái)富的象征。

柑普不僅藥用價值高,其風(fēng)味也是十分獨(dú)特,令人著迷。普洱的香濃醇厚,配上淡淡的柑香,更是相得益彰。而且陳皮的加入使得普洱茶的苦澀感降低變淡,怕苦的朋友們也就不用擔(dān)心了。

廣東新會的柑普真可以稱得上一絕,若是沒接觸過柑普的朋友,小編可是強(qiáng)烈建議你試上一試哦!


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