貢柑號(hào)稱'中國(guó)柑王'。果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆無(wú)渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn),為其他柑桔品種難以比擬,被譽(yù)為柑桔之皇。(來(lái)自360百科描述)
這一整年,我都在關(guān)注貢柑這個(gè)品種。從春肥,開(kāi)花,保果,夏梢,裂果,落果,秋梢到現(xiàn)在準(zhǔn)備采收??偨Y(jié):貢柑花很多,保果也容易,但是真正能留到最后賣果不容易——夏梢一冒,落果一批;7-9月高溫干旱,一場(chǎng)雨過(guò)后裂果又落一批;10月臨近采收一場(chǎng)雨不小心褐腐?。ü烤遥┯致湟慌?。
貢柑由于皮脆多汁特別容易裂果,而且貢柑比較容易感染炭疽病并造成落花、落葉、落果,同時(shí)貢柑在膨果期很容易出現(xiàn)缺鎂現(xiàn)狀。
本想做一回搬運(yùn)工,把鐘山的水果辦的貢柑栽培技術(shù)直接搬出來(lái)分享,但是發(fā)現(xiàn)很多內(nèi)容過(guò)于老舊,所以就大改特該了。
一、建園與種植:
大面積建園一定要考慮充足的水源,交通便利,無(wú)環(huán)境污染,排灌便利的地塊。種植前做好準(zhǔn)備工作,如是水田,不必挖溝,應(yīng)起畦種植;如是旱地,應(yīng)在年前挖好栽植溝,深、寬各50厘米,表土放一邊,心土放另外一邊,栽植前讓其充分風(fēng)化。栽植時(shí)間以2—3月春梢萌芽前為宜,株行距3×4米,種植時(shí)先放表土下去,然后放15—20公斤豬糞、牛糞等有機(jī)肥混合表土,最后放心土以利于繼續(xù)風(fēng)化。種植時(shí)一定要踩緊根部四周土壤,以利成活,最后淋足定根水。
要有水源并能排水,移栽前要下有機(jī)肥(羊糞、牛糞或者花生麩)+鈣鎂磷肥,移栽培土一定要露出嫁接口。
二、水肥管理:
1、幼樹管理:幼樹種植后3—5天淋一次水,保持土壤濕潤(rùn),以保證成活率,當(dāng)春梢萌芽后,每株可以淋稀釋800-1000倍的含腐殖酸水溶肥5-10斤。幼樹施肥應(yīng)薄肥勤施(濃度小,分多次施)。1-3年幼果樹應(yīng)掌握一梢兩肥,以氮為主,磷、鉀為鋪,結(jié)合打藥葉面噴施螯合型中微量元素,并且秋冬埋肥以有機(jī)肥(每株有機(jī)肥最好不少于10斤,在不考慮成本有機(jī)肥充分發(fā)酵的前提下越多越好)+鈣鎂磷肥(每株0.5-1斤)+長(zhǎng)效復(fù)合肥(根據(jù)樹齡、樹冠大小決定用量100-500g),如果土壤比較缺乏中微量元素可以每株施1-2兩螯合態(tài)復(fù)合中微量元素,以利于來(lái)年春梢長(zhǎng)勢(shì)旺,出芽整齊。干旱季節(jié)(夏秋季)應(yīng)用稻草、花生桿、雜草等進(jìn)行樹盤覆蓋,覆蓋物應(yīng)與樹干保持5-10㎝距離,不宜直接接觸樹干以免滋生病害。
2、成年樹管理:果樹進(jìn)入第3或者第4年進(jìn)入掛果期,只有充足的水肥才能保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
①采果肥(冬肥):采后7—10天,以有機(jī)肥為主,搭配復(fù)合肥和適量的鈣鎂磷肥,冬肥占全年總施肥量的40—60%。
②芽前肥(春肥):春梢萌芽前10—15天施用,以速效性氮肥為主,并配合適量磷、鉀肥,液可以使用速效性高氮復(fù)合肥,或者出芽前5-7天沖施高氮水溶肥;肥施用量占全年總施用量的15—25%。
③壯果肥(秋梢肥):秋梢萌發(fā)前10—15天施用,以速效性復(fù)合肥為主和少量腐熟的有機(jī)肥,施用量占全年總施肥量的20—40%。放秋梢前可以淋花生麩水或者施用含腐殖酸水溶肥+中微量元素出梢效果更佳。
三、整形修剪:
優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)園的樹形是:樹體健壯,枝梢充實(shí),葉綠而厚;樹冠錯(cuò)落有致,上小下大;樹冠矮,但是大部分枝條不拖地,主枝開(kāi)心,側(cè)枝多而疏密適度,且分布均勻;樹冠內(nèi)部枝葉較密而均勻,外部略疏,葉數(shù)量多,有效結(jié)果枝數(shù)多,呈立體結(jié)果的樹形。主要有三種樹形:1、自然開(kāi)心形;2、變則主干形(塔型);3、自然圓頭形(內(nèi)堂果偏少)。整形修剪要從幼樹開(kāi)始培養(yǎng)好的樹形,才能得到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹相。
四、保花保果:
1、抹梢保果:抹除夏梢,在夏梢長(zhǎng)1—2厘米時(shí)就及時(shí)抹去,以利于保果。
2、樹盤覆蓋,抗旱保果:高溫季節(jié),一定要用雜草、稻草、花生稈等進(jìn)行樹盤覆蓋,保持土壤濕潤(rùn),久旱的季節(jié),一定要及時(shí)淋水:久旱之后不宜大水灌溉,以免增加裂果、落果;久旱臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前可以適當(dāng)灌一輪“跑馬水”。
3、施肥壯果:高溫伏旱季節(jié),正是膨大期又是秋梢開(kāi)始抽生期,此時(shí)需肥量大,如果缺肥,往往引起大量落果。
4、根外追肥或噴布植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:從花蕾期開(kāi)始,結(jié)合噴藥追施葉面肥。謝花70%,適當(dāng)使用920+硼肥進(jìn)行保果。(具體濃度根據(jù)砧木、用藥習(xí)慣和天氣決定)
5、環(huán)割:貢柑枝條比較直立,不易?;ū9?,可用環(huán)割進(jìn)行保花保果,環(huán)割時(shí)期應(yīng)在第二次生理落果前5—10天,用刀在主干或主枝上進(jìn)行環(huán)割,只能切斷皮層,不要傷及木質(zhì)部。(酸橘砧木初結(jié)果樹生長(zhǎng)勢(shì)旺,枝條比較直立,可以考慮環(huán)割保果;枳殼砧木樹勢(shì)比較中庸,不主張環(huán)割保果)
酸橘砧木掛果
枳殼砧木結(jié)果
五:主要病蟲害防治:(藥物選擇必須要根據(jù)作用機(jī)理進(jìn)行輪換,最好根據(jù)專業(yè)人士指導(dǎo)用藥,或者先進(jìn)行小面積試驗(yàn)再全園使用)
1、炭疽?。撼R鸫罅柯淙~、落果、枝梢枯死和樹皮爆裂。藥物防治:托布津或多菌靈600—1000倍液、百菌清800倍液;可選用,25%施??耍ㄟ漉r胺)乳油800~1000倍液,10%世高(苯醚丙環(huán)唑)顆粒劑1000-1500倍,50%施保功(丙氯靈(prochloraz)和氯化錳)可濕性粉劑1000~1500倍液,25%凱潤(rùn)(比唑嘧菌酯)乳油1500~2000倍液輪換噴施。
貢柑炭疽病防治可以參考:柑橘褐斑病的防治策略
2:柑橘黃龍?。焊探埸S龍病是有一種稱為韌皮部桿菌引起的細(xì)菌病害。它的傳播一是通過(guò)嫁接,二是通過(guò)一種稱為柑桔木虱的昆蟲進(jìn)行傳播。柑桔木虱一次吸食到細(xì)菌后便能終身傳病。帶病的柑桔接穗及苗木是黃龍病遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。
關(guān)于黃龍病我就不在此多說(shuō)了,感興趣可以看看下面的文章:
柑橘健康管理全程解決方案研討會(huì)之行(黃龍?。┛偨Y(jié)
3、紅蜘蛛:柑橘紅蜘蛛,昆蟲名,屬蜱螨目,葉螨科。分布在中國(guó)各柑橘產(chǎn)區(qū),以成螨、幼螨、若螨群集葉片、嫩梢、果皮上吸汁危害,引致落葉、落果,尤以葉片受害為重,被害葉面密生灰白色針頭大小點(diǎn),甚者全葉灰白,失去光澤,終致脫落,嚴(yán)重影響樹勢(shì)和產(chǎn)量。
柑橘紅蜘蛛問(wèn)題是柑橘當(dāng)前最頭疼的問(wèn)題,主要問(wèn)題是紅蜘蛛抗性管理問(wèn)題?,F(xiàn)在很多農(nóng)藥特別是“紅蜘蛛神藥”含有隱性成分可能性太大,嚴(yán)重影響用藥安排。所以礦物油這個(gè)產(chǎn)品才會(huì)備受推崇,因?yàn)樗俏锢硇詺Ⅱ粫?huì)有明顯抗性就是成本比較高。大家可以看看下面的防治紅蜘蛛相關(guān)文章:
4、潛葉蛾:又名畫圖蟲。幼蟲在嫩葉、嫩莖表皮下取食,使葉片卷曲早落,影響枝梢生長(zhǎng)及產(chǎn)量。防治潛葉蛾主要是把握打藥時(shí)機(jī)不要等到發(fā)現(xiàn)蟲道才用藥。詳情查看:秋梢管理系列——備戰(zhàn)柑橘潛葉蛾
5、蚜蟲:常以幼蟲、成蟲群集于嫩葉背面、嫩莖和花蕾,吸取汁液,使葉片卷曲,新梢枯死、花蕾和幼果脫落。藥物防治與潛葉蛾相似,使用吡蟲啉、啶蟲脒這類的藥物在關(guān)鍵時(shí)機(jī)用藥就可以了。
貢柑,管理關(guān)鍵在于細(xì)節(jié),如果沒(méi)有很好的全程管理方案很容易忽略一些細(xì)節(jié),這樣子就很難種出高品質(zhì)的貢柑。
貢柑給我的感覺(jué)就是:種出果容易,要想達(dá)到一流品質(zhì)很費(fèi)心。貢柑管理主要圍繞兩個(gè)問(wèn)題裂果和炭疽病,主要手段有水肥管理和修剪——要達(dá)到通透性好,果葉比適中,才能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
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