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【國外栽培】國外甜櫻桃超級紡錘形樹形及整形方法



國外果樹科研人員認(rèn)為,甜櫻桃園高密度現(xiàn)代化的栽培,需要更先進(jìn)、高效的整形方式。樹形應(yīng)滿足早實、豐產(chǎn)、通風(fēng)透光、結(jié)果枝更新簡單、投資回收快的要求。



超級紡錘形(Super Slender Axe,簡稱SSA)是近年來在意大利、美國等櫻桃產(chǎn)區(qū)推廣的高密度單主干樹形,采用矮化砧木或半矮化砧木,1hm2可定植5000株(333株/666.7 m2),樹高2.5m左右,主干高60~80cm,中心干上著生20個左右主枝,主要采用主枝上的一年生果枝基部的花芽結(jié)果,結(jié)果部位離中心干較近,葉果比高,果實更大。每年要更新中心干上的所有主枝,除工作量相對較大外,技術(shù)要求簡單,苗木栽植第2年即可結(jié)果。其整形方法如下。



苗木定植


選擇根系完整,無病蟲害,嫁接口以上高度1~1.2m,節(jié)間較短,芽體飽滿、分布均勻的優(yōu)質(zhì)壯苗建園。采用矮化砧木苗木時株行距0.5m×3m,采用半矮化砧木苗木時株行距1m×3.5m。苗木于嫁接口以上1~1.2m處定干,若栽植有側(cè)生分枝的苗木,分枝留2~3個葉芽短截。在培養(yǎng)樹冠期間,每年進(jìn)行中心干環(huán)割,在芽體膨大時使用細(xì)胞分裂素-赤霉素類生長調(diào)節(jié)劑(如普洛馬林Promalin)促發(fā)主枝。注意一定不要在中心干上抹芽。


整形修剪


第1年的整形修剪



圖1


在新發(fā)出的主枝新梢長7~10cm時,用衣服竹夾開角,使主枝基部與中心干成90°角(圖1)。竹夾可以在2~3周后拿掉,或者隨著主枝新梢的延長,竹夾逐漸往外移動,以確保新梢水平生長。中心干上的芽只有在刻芽的情況下才能抽生成枝條,否則容易形成束狀花芽。整形期間,可以順行向拉2~3道鐵絲,用以綁縛樹體,保證直立生長,排列均勻。第1年樹體要達(dá)到最終高度的75%,促發(fā)10個以上分布均勻,長勢一致、中庸的主枝,基部的主枝第2年具備結(jié)果能力第1年休眠季整形修剪,主要是繼續(xù)實施促發(fā)主枝措施,開始對已經(jīng)形成的主枝進(jìn)行“短梢”修剪,保證翌年形成合理的葉果比;更新或者培養(yǎng)新的結(jié)果主枝。所謂“短梢”修剪,就是每年去除一年生枝條的大部分長度,只保留基部的花芽和至少2個葉芽(圖2),保證第2年能繼續(xù)形成新的枝條。


圖2


中心干下部的主枝可以比上部的主枝留的稍長,以抵消頂端優(yōu)勢。短梢修剪可以在花芽膨大時進(jìn)行,更容易區(qū)分形態(tài)飽滿的花芽和較瘦弱的葉芽。中心干延長頭的處理同上述定植后的方法,目的是在未來的生長季繼續(xù)促發(fā)另外10個或以上的主枝,直到中心干的高度達(dá)到整形要求為止。如果第1年中心干上形成了過多的花束狀短枝,導(dǎo)致抽生的主枝數(shù)量不夠,可以把花束狀短枝上的花芽全部抹掉,只保留頂部的葉芽,通過春天繼續(xù)使用生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)抽枝(圖3)。

圖3

 

第2年及以后整形修剪

中心干上新發(fā)出的主枝新梢長7~10cm時,繼續(xù)用竹夾開角,保持水平生長,管理同第1年生長季。在萌芽后4~5周或采果后,回縮至下部相對較弱的主枝處,控制過旺生長。第2年樹冠達(dá)到最終高度,中心干上分布均勻的主枝數(shù)達(dá)到最終數(shù)量的70%,第3年達(dá)到100%。第2年進(jìn)入結(jié)果期,第4年或第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。保持樹體穩(wěn)定生長。

第2年及以后休眠季整形修剪,要對所有的主枝進(jìn)行短梢修剪或選擇性更新,保持樹勢的平衡和合理負(fù)載量。對每個結(jié)果主枝保留基部的花芽和之后的至少2~3個葉芽行短梢修剪,(圖4)以促進(jìn)葉幕更新。當(dāng)主枝延伸過長,結(jié)果部位離中心干較遠(yuǎn)時,回縮成短樁,促發(fā)新的一年生枝,使結(jié)果部位重新靠近中心干。


圖4


小結(jié)


生產(chǎn)上甜櫻桃采用任何樹形都有其優(yōu)缺點,生產(chǎn)者一定要根據(jù)立地條件、品種、砧木、勞動力狀況和技術(shù)水平,選擇適宜的樹形和修剪方式。超級紡錘形(SSA)是從紡錘形演變而來的,只是把樹體的生長控制的更為嚴(yán)格,整個生命結(jié)果期全部以一年生果枝的基部單生的花芽結(jié)果為主,代替以往的花束狀短枝簇生的小花芽,結(jié)果習(xí)性明顯區(qū)別于其他樹形。這樣可以獲得更理想的葉果比,生產(chǎn)的果實更大,質(zhì)量更好。雖然單株產(chǎn)量有所降低,但在生產(chǎn)中可以通過提高栽植密度來彌補。SSA樹形需要采用矮化和早實的砧木如吉塞拉5號。若甜櫻桃品種長勢弱(桑緹娜)或者自花授粉品種(拉賓斯),可以采用稍旺的砧木如吉塞拉6號和吉塞拉12號。一年生果枝基部花芽的結(jié)果能力強、長勢旺、直立性強,容易產(chǎn)生側(cè)枝的品種比較適合這種樹形,比如甜心、Early Robin等。


作者:崔冬冬,孫巖,李勃

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