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培根雞蛋杯的做法

【原創(chuàng)】培根雞蛋杯

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隨著生活節(jié)奏的加快,早餐講究的是快手和營養(yǎng)。為了家人的健康,自己動手做做培根雞蛋杯吧,食材簡單,一面包,一培根,一雞蛋,一芝士,快速營養(yǎng),有肉有蛋,早餐也可以很美味哦。
烹飪難度:容易 烹飪時間:45
主料
培根 2片 雞蛋 2個
小面包片 2片 芝士 2片
調(diào)料
現(xiàn)磨黑胡椒 適量
做法步驟
1
準(zhǔn)備材料,面包如果用的是吐司,用與瑪芬模具同樣尺寸的圓形模按壓出面包片,芝士切小塊,或用車達(dá)奶酪均可
2
加熱平底鍋,無需倒油,放入培根煎至微焦,備用
3
將煎好的培根圍在模具中,形成一個杯,面包片入鍋中煎至金黃,放在底層
4
撒入切碎的芝士,或各式果蔬
5
在表面各打入一個雞蛋,無需攪散蛋液,讓它整個更美觀
6
烤箱預(yù)熱170度,中層上下火烘烤8-10分鐘左右,取出調(diào)入適量黑胡椒
7
美味新鮮出爐,快來品嘗吧
烹飪小竅門

培根不要煎得太脆,因?yàn)樽詈筮€需入烤箱烘烤,避免口感太硬

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