一.小米粥
功效：產(chǎn)婦虛寒調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)脾健胃、抗衰老，小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。
材料：小米適量，水適量
做法
1.小米半碗
2.用清水浸泡15分鐘
3.淘洗干凈，加入涼水
4.大火燒開，小火煮十五分鐘，關(guān)火即可
二.紅棗蓮子粥
功效：紅棗食性平和，具有良好的補(bǔ)益作用，與蓮子同煮，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效
材料：紅棗30g，蓮子15g，大米100g，冰糖適量
做法
1.蓮子浸泡后，剝?nèi)ブ虚g的芯
2.紅棗、蓮心等都用溫水浸洗一下，紅棗去核備用
3.米浸泡約30分鐘，鍋中放水煮開，倒入米，燒開后轉(zhuǎn)小火
4.加入蓮子、紅棗，使之能熬出味道，等粥變稠后，再燒煮一會(huì)兒即可
三.薺菜粥
功效：補(bǔ)虛健脾，明目止血
材料：鮮薺菜30g，大米30g，月乃湯400ml
做法
1.將材料洗凈，在月乃湯中浸泡一小時(shí)，以水超過材料1cm左右
2.先用大火煮開，轉(zhuǎn)為小火
3.至黃豆及糙米熟，香氣四溢，即可食用
4.據(jù)個(gè)人口味及食量可自行調(diào)節(jié)用量
四.紅薯瘦肉粥
功效：補(bǔ)血活血暖胃
材料：新鮮紅薯100g，大米50g，瘦肉10g，生姜1片，月乃湯600ml
做法
1.材料洗凈備用。將紅薯洗凈，切成小塊
2.瘦肉切成肉粒，生姜切絲，用黃酒腌制瘦肉
3.紅薯、大米加入月乃湯放入鍋中煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入粥內(nèi)，小火煮開即可
五.薏仁燕麥粥
功效：有健脾胃，祛濕，美容，助消化
材料：薏米100g，燕麥50g，牛奶400g，清水適量，蜂蜜2勺
做法
1.薏米用清水浸泡一夜，備用
2.薏米、燕麥，加入適量清水，大火煮開
3.轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛，調(diào)入牛奶，大火煮開即可
4.溫度降到80度，調(diào)入蜂蜜，最后按跟人口味，加入喜歡的水果，如香蕉、藍(lán)莓等，一起食用口感更好
六.鮮蝦香菇粥
功效：對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物
材料：鮮蝦仁150g，香菇2個(gè)，鹽適量，大米100g，料酒少量
做法
1.大米淘洗干凈，用少許鹽和色拉油腌制1小時(shí)
2.把米粒下入開水中，煮開后小火熬一小時(shí)
3.轉(zhuǎn)香菇洗凈剪去根部后切成薄片加入粥內(nèi)
4.香菇煮5分鐘后下處理好的的蝦尾，用勺沿一個(gè)方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關(guān)火燜五分鐘
七.核桃瘦肉粥
功效：補(bǔ)肝腎、潤五臟、補(bǔ)肺益氣、養(yǎng)血通乳
材料：核桃仁20，大米30g，瘦肉30g，生姜1片，黃酒少量，月乃湯600ml
做法
1.材料洗凈備用
2.核桃仁小火炒熟后碾碎。瘦肉切成肉粒，生姜切絲，用黃酒腌制瘦肉
3.大米洗凈、加入月乃湯放入鍋中煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入鍋中，小火煮開
4.起鍋將核桃仁拌入即可
八.山藥紅棗粥
功效：易消化，具有潤肺調(diào)養(yǎng)，氣血雙補(bǔ)的功效
材料：大米150g，山藥50g，棗10g，白砂糖20g
做法
1.材料洗凈切好備用，淮山藥切成小段
2.水開后放入大米
3.開鍋后關(guān)小火熬25分鐘，放入山藥塊開大火
4.開鍋后改小火煮10分鐘，開蓋放入紅棗，最后放入黃冰糖，關(guān)小火熬3-5分鐘即可
九.紅棗枸杞粥
功效：養(yǎng)血安神，滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、還有消除疲勞的功效
材料：糯米100g，紅棗15枚，百合30g，枸杞適量
做法
1.材料洗凈切好備用，先把紅棗洗凈，浸泡一會(huì)兒。糯米、百合淘洗干凈
2.鍋里放水，放入糯米、百合、紅棗，大火燒開
3.小火煮30分鐘
4.放入枸杞再煮5分鐘即可
十.牛奶花生粥
功效：養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、養(yǎng)顏、抗衰老、養(yǎng)發(fā)
材料：糯米100g，牛奶100ml，花生50g，葡萄干適量
做法
1.糯米浸泡1小時(shí)后，加水煮成粥，約20分鐘
2.花生事先浸泡2小時(shí)后，倒入攪拌機(jī)，加一些水打成花生糊
3.將花生糊倒入煮好的糯米粥中
4.倒入牛奶，攪拌均勻，再煮開即可，最后撒入洗凈的葡萄干，無需放糖，便有淡淡的甜香
十一.清甜海鮮粥
功效：海鮮蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富,開胃補(bǔ)腎
材料：米200g，海鮮適量，豆腐適量，芹菜適量，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉5g
做法
1.將材料洗凈備好
2.將米、豆腐先放到鍋里煮，米與文蛤的分量自行決定
3.待粥煮熟，將文蛤放入中，煮2-3分鐘至文蛤張開再加入芹菜、鹽、雞精少許攪拌
4.再加入芹菜、鹽、雞精少許攪拌即可
十二.瘦肉山藥粥
功效：健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽等功效
材料：大米50g，山藥100g，瘦肉50g，玉米50g，枸杞少許，香油適量，胡椒粉少許
做法
1.大米提前淘洗干凈，用水泡發(fā)一夜。肉末提前用鹽、生抽腌制入味。山藥去藥切成小丁
2.煮鍋燒開水，水沸后放入大米煮粥，為防止粥水溢鍋可淋入少許香油
3.米粒煮熟但還沒有濃稠時(shí)放入瘦肉和山藥繼續(xù)煮粥
4.待山藥煮熟粥濃稠時(shí)，放入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味
十三.紅棗南瓜粥
功效：調(diào)整女人的血?dú)庖约皫椭损B(yǎng)顏，養(yǎng)胃等功效
材料：大米100g，紅棗15顆，南瓜150g
做法
1.將南瓜洗凈去皮切成小塊，紅棗洗干凈，用溫水泡一下
2.將鍋里放適量的水，將南瓜片放入鍋中，水燒開以后要繼續(xù)煮一會(huì)南瓜
3.鍋里放入淘洗干凈的大米，改成小火熬粥
4.等到粥熬到五成熟的時(shí)候放入紅棗繼續(xù)熬，將粥熬到粘稠即可
十四.木瓜銀耳粥
功效：調(diào)整女人的血?dú)庖约皫椭损B(yǎng)顏，養(yǎng)胃等功效
材料：大米100g，紅棗15顆，南瓜150g
做法
1.大米淘洗干凈，用水泡半個(gè)小時(shí)。一只新鮮木瓜，削皮去籽切小塊。幾朵干銀耳，放水中泡大，去蒂備用
2.將鍋中放入水，適當(dāng)多放一些，等水燒開后放入泡好的大米；
3.鍋等米粥9分熟了以后放入泡好的銀耳，放入一半木瓜，放入白糖
4.將火調(diào)小，慢熬半個(gè)小時(shí)以后湯變成漂亮的橙黃色并且粘稠后放入剩下的另一半木瓜，再熬10分鐘就可以出鍋了
十五.健康雜糧粥
功效：補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃等功效
材料：燕麥米、糙米、薏米適量，蓮子40g，紅棗10顆，核桃仁30g，綠豆、黃豆適量
做法
1.綠豆，蓮子，黃豆，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜
2.將鍋中放入水，適當(dāng)多放一些，等水燒開后放入泡好的材料
3.用40分鐘熬制，以煮爛煮粘為準(zhǔn)
4.可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比
十六.蝦干紫菜粥
功效：補(bǔ)益功效
材料： 蝦干20g，大米50g，紫菜5g，月乃湯600ml，黑麻油少許
做法
1.材料洗凈備用
2.將蝦干剁碎、紫菜剁碎
3.大米洗凈與蝦干一起加入月乃湯放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將紫菜放入粥內(nèi)，小火煮開即可
4.淋上幾滴黑麻油趁熱食用
十七.蔬菜瘦肉粥
功效：補(bǔ)虛健脾，明目止血
材料：生菜葉50g，姜適量，蔥適量，瘦肉100g，鹽少許
做法
1.材料洗凈備用
2.起鍋煮粥，盡量多放水，煮沸后中火熬制10-15分鐘，當(dāng)粥煮軟后即可調(diào)至最小火
3.另起炒鍋，大火熱油，起煙后下姜絲爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末變色后加入料酒翻炒，加適量鹽
4.取蔥的根部以及少許蔥末入鍋，翻炒出香
5.將肉末全部倒入粥鍋內(nèi)，攪拌均勻，火力調(diào)至中火，再次沸騰后轉(zhuǎn)至最小火
6.將生菜倒入粥鍋內(nèi)攪拌，加入剩余的蔥末，蓋上鍋蓋悶三至五分鐘即可
十八.鮑魚海鮮粥
功效：養(yǎng)陰、平肝、固腎，有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效
材料：鮑魚適量，大米150g，姜適量，蔥適量，料酒適量，料酒適量，油適量
做法
1.材料洗凈備用
2.主要材料，大米提前泡3個(gè)小時(shí)，鮑魚去殼、內(nèi)臟切片，姜切絲
3.加入鹽和五香粉，加料酒，加油
4.小火熬煮20分鐘
5.出鍋撒蔥花
十九.黃花菜蛋花粥
功效：清熱利濕、寬胸解郁
材料：黃花菜（金針菜）50g，大米30g，月乃湯400ml，麻油適量
做法
1.材料洗凈備用，干黃花菜（金針菜）50g洗凈，熱水浸泡約20分鐘，撈出摘凈
2.大米淘洗干凈，入鍋加月乃湯，煮至米粒開時(shí)，加入黃花菜、麻油，續(xù)煮至粥成
二十.百合枸杞粥
功效：養(yǎng)陰潤肺，清心安神，營養(yǎng)滋補(bǔ)之功效
材料：鮮百合60g，大米40g，糯米80g，枸杞6g，冰糖適量
做法
1.將材料洗凈備用
2.放入洗凈的小米、糯米、枸杞
3.食材全部放進(jìn)了燉鍋中待用
4.往燉鍋里加入10杯水燒滾。稍微攪拌均勻后改小火熬燉30分鐘。放入一顆冰糖慢燉10分鐘，待冰糖融化即可
二十一.芝麻小米粥
功效：清熱解渴、健脾除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)
材料：小米30g，大米30g，黑芝麻10g，月乃湯600ml，紅糖適量
做法
1.將黑芝麻小火炒熟備用
2.小米、大米同時(shí)放入鍋內(nèi)加入月乃湯煮熟
3.將黑芝麻放入周內(nèi)即可
二十二.芝麻小米瘦肉粥
功效：養(yǎng)肝益血
材料：黑芝麻10g，小黃米30g，大米30g，瘦肉10g，黃酒少許，生姜1片，月乃湯600ml
做法
1.材料洗凈備用
2.黑芝麻小火炒熟備用，瘦肉切成肉粒，用黃酒腌制瘦肉
3.小黃米、大米、加入月乃湯放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入鍋中，小火煮開即可
二十三.黑木耳瘦肉粥
功效：涼血止血，健脾潤肺，潤腸解毒、益氣
材料：黑木耳（泡發(fā)）50g，瘦肉粥100g，大米50g，紅棗10g，月乃湯600ml
做法
1.材料洗凈備用。將黑木耳泡發(fā)洗凈切絲
2.瘦肉切成肉粒，用黃酒腌制瘦肉
3.黑木耳、大米、紅棗加入月乃湯放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入粥內(nèi)，小火煮開即可
二十四.八寶粥
功效： 健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神
材料：芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6g，大米30g，糯米30g，月乃湯600ml，紅糖適量
做法
1.紅棗用冷水浸泡20分鐘后，再洗凈外皮，與綠豆、桂圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用
2.糯米、粳米洗凈后加入月乃湯置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮以下
3.所有材料放入高壓鍋，煮熟，盛出，可根據(jù)個(gè)人口味加入紅糖
二十五.紅糖小米粥
功效：健脾益氣和補(bǔ)血
材料：小米150g，紅棗6顆，紅糖10g
做法
1.把小米用清水洗凈以后再用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，取出以后放在鍋中，把紅棗去掉果核，把紅棗肉切碎備用
2.把鍋中加入清水大火燒開，再調(diào)小火力，煮到小米開花時(shí)再把紅棗碎放入煮制，等紅棗變軟以后再加入紅糖調(diào)勻
3.再用小火熬一小會(huì)，就可以關(guān)火
4.把粥盛出來以后，在最上面放入自己喜歡的花生碎和果仁就可以上桌食用了
二十六.胡蘿卜瘦肉粥
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥
材料：大米150g，胡蘿卜90g，豬肉90g，蔥適量，姜適量，料酒少許，白醋少許，鹽少許
做法
1.把米淘洗干凈，胡蘿卜、肉切細(xì)條，姜切成絲狀備用
2.把肉用蔥段、姜絲、些許料酒、滴幾滴白醋、鹽腌制15分鐘以上
3.水燒開后放米，大火燒開后，中小火煮至七八成稠，邊煮邊攪動(dòng)
4.然后放入瘦肉，加點(diǎn)豆油。再邊攪邊煮約六七分鐘，肉煮太久會(huì)老
5.再把胡蘿卜丁放入，稍煮。加入蔥花調(diào)味即可
二十七.紅曲大米粥
功效：健脾、消食以及活血化瘀的功效
材料：紅曲米30克，大米100克，紅糖少許
做法
1.將紅曲米、大米分別去雜質(zhì)，用清水淘洗干凈。
2.在鍋內(nèi)放適量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入紅曲米，用小火煮至粥成，加紅糖調(diào)味即可
二十八.小米雞蛋紅糖粥
功效：滋陰養(yǎng)血
材料：小米100克，雞蛋2個(gè)，紅糖100克，清水適量
做法
1.先將小米清洗干凈
2.將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調(diào)味后進(jìn)食即可
二十九.黑芝麻糯米粥
功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣、黑發(fā)養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力
材料：糯米200克，黑芝麻60克，紅糖適量
做法
1.黑芝麻去除雜質(zhì)洗凈瀝干后放入鍋內(nèi)炒熟，壓成碎末
2.糯米洗凈，加適量清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬至米爛粥稠時(shí)，再加入黑芝麻末，待粥微滾加入紅糖即成
三十.紅糖桂圓紫米粥
功效：補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。適用于勞傷心脾、思慮過度、健忘失慮、補(bǔ)調(diào)月經(jīng)
材料：桂圓肉20克，紫米100克，紅糖30克
做法
1.材料洗干凈處理備用
2.紫米倒入鍋中，添適量清水，大火煮開
3.放入桂圓、大火熬開、小火慢熬40分鐘
4.放入紅糖再煮10分鐘即可
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