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【看鄉(xiāng)村】大棚里聽(tīng)菜農(nóng)講“市場(chǎng)經(jīng)”

  和大田種蔬菜相比,日光溫室大棚里種菜不受季節(jié)影響,可以隨時(shí)調(diào)控溫度和濕度,最主要的是蔬菜生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)量比較高。還沒(méi)到春播時(shí)節(jié),盂縣牛村鎮(zhèn)溫池村的大棚蔬菜早已上市,菜農(nóng)每天坐在家里就能接到上門(mén)收購(gòu)時(shí)蔬的訂單。原來(lái),他們個(gè)個(gè)會(huì)“打時(shí)差”。

李松查看蔬菜長(zhǎng)勢(shì)

  眼看就要春播了,不少種植戶忙著旋耕、施肥。而在盂縣牛村鎮(zhèn)溫池村,一個(gè)個(gè)整齊排列的蔬菜日光溫室大棚里卻呈現(xiàn)出一派豐收的景象。4月3日,迎著春日暖陽(yáng),記者走進(jìn)村里的蔬菜大棚,滿眼綠色,正在忙碌的菜農(nóng)不時(shí)在秧苗架間穿梭,隱藏在綠葉下的西紅柿、黃瓜、北瓜等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。

  溫池村是種植蔬菜大棚的“明星村”。十多年來(lái),溫池村通過(guò)招商引資,將蔬菜大棚承包給盂縣瑞興種植有限公司,公司又將每一個(gè)大棚承包給種植戶,采用“公司+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式統(tǒng)一管理。如今,村里的大棚已發(fā)展到近100個(gè),總面積達(dá)150畝,每個(gè)大棚預(yù)計(jì)可為種植戶帶來(lái)2萬(wàn)元的年收入。

  這么多年,為何溫池村的大棚蔬菜一直受市場(chǎng)青睞?村黨支部書(shū)記趙彥軍說(shuō),村支“兩委”積極引導(dǎo)村民發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),通過(guò)引進(jìn)技術(shù)和人才,推廣應(yīng)用優(yōu)良種苗、高效低毒農(nóng)藥和生物有機(jī)肥料,生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜,抓品質(zhì),不斷提高銷(xiāo)量。關(guān)鍵是,村里的菜農(nóng)們個(gè)個(gè)會(huì)念“市場(chǎng)經(jīng)”,搶抓蔬菜市場(chǎng)空檔時(shí)機(jī),早上市。

  在日光溫室大棚,種植戶李松對(duì)自己種的西紅柿贊不絕口:“俺種的西紅柿,皮薄、多汁、甜,好吃!”說(shuō)完,他從藤上摘下一個(gè)紅透了的西紅柿,用手掰成兩半,頓時(shí)流出不少西紅柿汁?!皠傔^(guò)完年,一些老顧客就打電話提前預(yù)定大棚里的蔬菜了。俺都不需要自己跑到批發(fā)市場(chǎng)上去賣(mài),上門(mén)收購(gòu)的人特別多。”李松說(shuō),早在寒冬臘月一些種植戶“貓冬”的時(shí)候,他就開(kāi)始忙碌著翻地、育苗、施肥了。通過(guò)兩個(gè)多月的精心管理,今年李松種植的西紅柿、黃瓜、豆角、北瓜等蔬菜已陸續(xù)上市。

趙牛毛管理栽培的平菇

  “你來(lái)看看我種的黃瓜,還有一個(gè)月就差不多收完了?!崩钏烧f(shuō),上周頭一茬黃瓜剛銷(xiāo)售完,接下來(lái)還能收多半個(gè)月,等黃瓜大棚空閑下來(lái)后,緊接著就要開(kāi)始種絲瓜了。“因?yàn)槲覀兪菗屧缟鲜?,黃瓜每畝的產(chǎn)值一萬(wàn)元左右,效益不錯(cuò)?!崩钏尚呛堑卣f(shuō)。

  與李松一樣,有多年種菜經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)趙牛毛也在大棚里忙活著。不同的是,他不僅種西紅柿、黃瓜等時(shí)蔬,還在一個(gè)大棚里栽培平菇。“最初的時(shí)候是用地膜覆蓋,后來(lái)又發(fā)展成竹架大棚,可竹架大棚不耐大風(fēng)大雨天氣,后來(lái)俺才承包了村里的日光溫室大棚,開(kāi)始種植各種蔬菜?!壁w牛毛說(shuō),這些年公司定時(shí)派技術(shù)員來(lái)大棚里作指導(dǎo),幫助他們改進(jìn)種植方式,提高種植技術(shù),讓他的蔬菜產(chǎn)量大幅提高。

  在盂縣瑞興種植有限公司的幫助下,溫池村的菜農(nóng)們一改以往傳統(tǒng)的種植觀念,憑借活躍的思維、靈活的頭腦和豐富的種植經(jīng)驗(yàn),成為發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的“新農(nóng)人”。李松說(shuō),大棚蔬菜不用嚴(yán)格按照季節(jié)來(lái)種植,在傳統(tǒng)方法種植的蔬菜還沒(méi)有上市時(shí),村里人就將新鮮的蔬菜投向市場(chǎng),這樣既能保證市民提早吃上新鮮菜,還能抓住市場(chǎng)。在他看來(lái),菜農(nóng)要懂得低頭干活,還要學(xué)會(huì)抬頭看市場(chǎng)。為了降低風(fēng)險(xiǎn),溫池村的菜農(nóng)們還將各自的蔬菜大棚分片使用,根據(jù)土地的優(yōu)劣將各種蔬菜搭配種植,這樣即使有個(gè)別蔬菜不暢銷(xiāo),其他的蔬菜還可以補(bǔ)上損失。

  目前,溫池村的溫室大棚蔬菜種植品種齊全、菜源豐富,形成了以西紅柿、黃瓜種植銷(xiāo)售為主,以生態(tài)采摘、觀光為輔的蔬菜基地。菜農(nóng)們不用走出大棚去推廣銷(xiāo)售,來(lái)采摘、收購(gòu)的人也絡(luò)繹不絕。

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