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最適合在小面積種植的20種蔬菜

吳氏資本聯(lián)盟 >《花草種植》

2019.08.17

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在小面積上種植蔬菜，其實(shí)并沒有那么難，如果選對(duì)了品種，比如選擇一些容易生長(zhǎng)或生長(zhǎng)快的品種，就可以在小面積上收獲很多的蔬菜了，以下整理了20種最容易種植的蔬菜，希望對(duì)你有用。

1、西紅柿

毫無疑問，西紅柿是容器中最高產(chǎn)的蔬菜之一，西紅柿至少需要5-6小時(shí)的光照時(shí)間，在選擇種植容器時(shí)需要參考將要種植的西紅柿品種，如果是在容器中種植，最好選擇矮化品種，比如櫻桃番茄。

2、豆角

大多數(shù)豆角都是爬藤或灌木叢，都是向上生長(zhǎng)，在容器中很容易就能種植，只需在挨近墻的位置搭起架子就行，幾周過后，豆角就會(huì)順著架子爬到墻上，要種植豆類，需要一個(gè)陽光充足的地方，如果是用容器來種植，最好選擇個(gè)最少深30厘米（越大越好）的容器和一個(gè)堅(jiān)固的棚架。

3、生菜

生菜很快就能成熟，而且在整個(gè)生長(zhǎng)季中可以多次采摘，由于生菜是一種涼爽型季節(jié)作物，種植的時(shí)候需要根據(jù)氣候來決定種植時(shí)間，通常，可以在春天就進(jìn)行播種，如果你生活的地區(qū)氣候較為溫暖，冬天也可以種植。

在容器中也可種植生菜，選擇一個(gè)口徑較大但不是很深（15厘米最好）的容器，種植的時(shí)候，株距至少要保持在4英寸以上，值得注意的是，一定要使用排水性較好的土壤，在淺層頻繁澆水，以保持土壤稍微濕潤(rùn)。

4、辣椒

辣椒的是超級(jí)高產(chǎn)的作物，也是容器種植中理想的選擇（深30厘米最佳），辣椒需要生長(zhǎng)在陽光充足和溫暖的地方。如果你把花盆放在陽光充足的地方，并提供適當(dāng)?shù)耐寥?，適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行施肥，辣椒很容易就能結(jié)出累累果實(shí)。

5、櫻桃蘿卜

蘿卜是生長(zhǎng)最快的蔬菜之一，很適合在容器中進(jìn)行種植，可以用小盆或者寬中盆來進(jìn)行種植，深15厘米就好，如果想要收獲更大更多，可以使用口徑大點(diǎn)的容器，株距保持在8厘米左右。

6、白菜

白菜生長(zhǎng)速度很快，不需要大量的陽光，可以種植在陰涼或遮陰處，最好選擇將它們種植在早上能夠曬到太陽的地方（至少4小時(shí)），由于生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)過程中需要為它們提供充足的水分和肥料，這樣能保證它們很好生長(zhǎng)。

7、菠菜

菠菜是最好種植的蔬菜之一，對(duì)光照條件要求不高，在容器中種植也能很容易種植，甚至在室內(nèi)或窗臺(tái)上都能種植，如果在容器中種植菠菜，最好選用15-20厘米深的容器，當(dāng)然口徑越大越好，取決于自己的需求。

8、豌豆

豌豆性喜溫，它們是容器園藝中的完美作物，不需要很大的容器都能種植，而且生長(zhǎng)很快，甚至在陽臺(tái)上都能種植，在容器中種植時(shí)最好選用一些矮化和茂密型品種，因?yàn)橥愣瓜矚g生長(zhǎng)在潮濕的土壤環(huán)境中，需要定期頻繁澆水，并將植物放在一個(gè)充滿陽光的地方。

9、胡蘿卜

胡蘿卜在涼爽的天氣下生長(zhǎng)最好，需要定期澆水和保持土壤濕潤(rùn)，否則，胡蘿卜的根部很容易因?yàn)樽兏啥验_，胡蘿卜在容器中很好種植，且也不會(huì)占用很大空間。

10、黃瓜

黃瓜的生長(zhǎng)需要充足的陽光，定期澆水，在容器中種植時(shí)，選擇多大的容器則取決于品種，當(dāng)黃瓜在地面上（水平地）生長(zhǎng)時(shí)，它們通常覆蓋1-2平方的空間，然而，較小和植株較為茂盛品種只占這個(gè)空間的1/3，但它們產(chǎn)量較少。選用爬藤，藤蔓品種的產(chǎn)量會(huì)更高，如果采用垂直種植，為它們搭個(gè)支架的話，它們幾乎只占用了0.1平方的空間。

11、茄子

雖然茄子很容易受到很多害蟲的影響，但是茄子也還是很容易種植的，茄子性喜熱，白天和夜晚都需要高溫，很適合在夏季種植，在溫暖地帶，可全年種植。

12、南瓜

南瓜容易種植，夏季南瓜（西葫蘆）比冬季南瓜更有生產(chǎn)力。即使在容器中也可以收獲豐富的食物。它是屋頂，陽臺(tái)或露臺(tái)上最適合的作物之一。

13、羽衣甘藍(lán)

在容器中很容易種植羽衣甘藍(lán)，且可以多次收獲，收割時(shí)可以采摘嫩葉或整株收割，羽衣甘藍(lán)喜歡涼爽的天氣，但也能部分忍受夏季的炎熱，但是在炎熱季節(jié)種植的羽衣甘藍(lán)嘗起來有點(diǎn)苦澀，所以羽衣甘藍(lán)最好還是在全日照較冷的地區(qū)種植。

14、葉甜菜

葉甜菜菜葉厚，比羽衣甘藍(lán)更耐熱，如果你生活在溫暖的區(qū)域，則更適合種植，但是，它仍然屬于寒冷氣候帶作物，羽衣甘藍(lán)和葉甜菜都可以在小型的容器中種植，株距不低于6英寸。

15、芥菜

芥菜不想上面兩個(gè)那樣耐寒，它更喜溫暖，但是芥菜能生長(zhǎng)在任何環(huán)境中且不需要精心的維護(hù)。

16、大蒜

大蒜雖然有點(diǎn)小貴，但它們也是最健康的食物之一，最好的還是可以在家用容器就能夠輕松種植。蒜葉也可以使用，打算在容器中種植，最好選用一個(gè)15-20厘米深且盡可能寬的容器，株距最好保持在12厘米左右。

17、大黃

大黃因其紅色、粉色或綠粉色的莖可食用而被種植。為什么我們會(huì)在這個(gè)清單中添加大黃，因?yàn)榇簏S極容易生長(zhǎng)，且多年生，一次種植，可多次收獲。此外，大黃非常耐寒，如果想要在容器中種植大黃，需要準(zhǔn)備一個(gè)很深的容器和排水性良好的土壤。

18、苦瓜

苦瓜這種健康的食物可能也是最容易在容器中種植的蔬菜之一，苦瓜是一種熱帶爬藤植物，搭個(gè)支架產(chǎn)量會(huì)高很多，但在溫帶氣候下，也可以在夏季作為一年生植物種植。

19、秋葵

秋葵是暖季作物。很容易成長(zhǎng)，不需要熟練的種植技巧。提供溫暖，良好的光照和大量的肥料，即可使植物很好繁殖。家庭容器種植建議選用矮化秋葵品種。

20、甘藍(lán)

甘藍(lán)是菠菜或其他綠葉作物的良好替代品。移栽后75天后可以很快收獲?？梢远啻问崭睢Ｖ钡侥愕牡貐^(qū)出現(xiàn)第一次霜凍。如果你生活在一個(gè)溫暖無霜的地區(qū)，冬天也可以種植。

以上作物均很容易在小面積種植，也可以很容易利用容器自己的窗臺(tái)，陽臺(tái)，等等地方開展種植，幾乎不受空間的限制，想要知道以上作物該如何種植，歡迎在下方留言，我們會(huì)根據(jù)留言反饋情況，整理相關(guān)作物的種植細(xì)節(jié)。

（畢）

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