蒜蓉辣椒醬的做法,蒜蓉辣椒醬怎么做好吃,蒜蓉辣椒醬的家常做法
- 簡(jiǎn)介
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- 喜歡蒜蓉辣椒醬的味道，蒜香濃郁，辣味清新，那種獨(dú)特的辣中帶著酸甜的味道特別開(kāi)胃下飯，無(wú)論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可謂是百搭的作料。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲。(收起)
食材
- 主料
紅辣椒
150 g -
- 輔料
白醋
適量鹽
適量糖
適量 西紅柿
適量
- 步驟
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1.準(zhǔn)備好材料
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2.用清水冼凈
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3.大蒜和生姜去皮
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4.所有材料切碎
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5.放料理機(jī)打成汁
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6.倒進(jìn)炒鍋中加入白醋、鹽和糖后煮沸后改小火慢慢煮
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7.煮至較稠狀態(tài)即可
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8.裝入容器中
- 小貼士
- 1、辣椒醬煮沸后改小火邊煮邊攪動(dòng)，以免糊鍋。
2、自制的辣椒醬因無(wú)防腐劑不易久存，要盡快吃完。
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