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2016.06.13
花生:健脾、化痰、潤肺八角:理氣、止痛、溫陽花椒:溫中、止瀉、止痛
1.花生米洗干凈,放入鍋中,加水,鹽,八角,花椒,紅尖椒,桂皮豬20-30分鐘。
2.煮熟后撈出花生米,過一遍清水,去掉大料。
3.用一個(gè)小盆,放入適量冷開水,放入花生米,倒入泡椒和泡椒汁水。
4.用塑料膜蒙起來,腌制2-3天即可吃到美味的泡椒花生了!
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