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牛肉粉是貴陽(yáng)人早餐的最佳選擇之一。特別是在寒冷的冬天，早上起來(lái)吃一碗肉香四溢、熱氣騰騰的牛肉粉，溫暖你整個(gè)人，頓時(shí)精神奕奕。牛肉粉在貴陽(yáng)是人人皆知的。

它的種類繁多，有清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、黃燜牛肉粉，甚至還有酸湯砂鍋牛肉粉。接下來(lái)為大家介紹貴陽(yáng)十大最好吃的牛肉粉！

一、老牌鄧記牛肉粉面館

這家是31年的老字號(hào)，種類有黃燜和清湯，牛肉貨真價(jià)實(shí)，湯鮮味濃，分量足。

一直都在排長(zhǎng)隊(duì)的狀態(tài)，飯點(diǎn)時(shí)間屋里屋外全是人，老中青都愛(ài)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7:00-14:30。

地址：鹽務(wù)街快到省政府后門(mén)的【府苑小區(qū)】門(mén)口

二、任姨媽牛肉粉

這家點(diǎn)單碗是得到牛肉片，點(diǎn)加肉就再加牛肉粒，除了清湯一大勺，還會(huì)放一勺牛油。很多人是奔著牛油去的，常有熟客說(shuō)油多點(diǎn)，一端上桌就香味撲鼻。

營(yíng)業(yè)時(shí)間為19:00-次日04:00，如果你想吃牛肉粉當(dāng)作宵夜，她家是最好的選擇。

地址：興關(guān)路夜市，靠電視臺(tái)那段

三、欣欣牛肉粉館

最特別的口感，吃的是紅燒的牛肉，喝的卻是清燉的牛肉湯，一碗粉給你雙重口感，營(yíng)業(yè)時(shí)間為7：00——13：00

地址： 貴陽(yáng)市虎門(mén)巷18號(hào)

四、老貴陽(yáng)全牛肉粉

他家的牛肉粉只有清湯的，上桌后先喝一口湯感受最純正的鮮味。粉里面要放牛肉片和牛肉塊，牛肉塊是燉過(guò)的，軟爛入味，他家的牛皮做得軟Q，有嚼勁，每天中午一到飯點(diǎn)兒，店前總是排起長(zhǎng)龍，營(yíng)業(yè)時(shí)間為6:00-15:00。

地址：遵義路32號(hào)河濱小學(xué)巷內(nèi)

五、安順胡記牛肉館

50多年前他的外公就在安順賣(mài)牛肉粉，生意很紅火，后來(lái)把牛肉粉店開(kāi)到了貴陽(yáng)，沿用的是老外公傳下來(lái)的制作工藝，就連紅油也有獨(dú)家秘方，現(xiàn)在他們?cè)诖竽祥T(mén)護(hù)國(guó)路開(kāi)了分店，還推出了自主創(chuàng)新的牛肉大餛飩，香而不膩，湯鮮味濃，營(yíng)業(yè)時(shí)間為7：00——次日02：00

地址：貴陽(yáng)市神奇路電腦城正對(duì)面

六、安順牛肉粉館

老板是地道的安順人，4年前來(lái)貴陽(yáng)開(kāi)了這家牛肉粉館，用祖?zhèn)髅胤阶龀鰜?lái)的紅燒牛肉，香味十足。最特別的是他們家的雞蛋，先用紅燒牛肉的湯鹵制，再油煎，外焦內(nèi)入味，且蛋黃特別大，令人贊不絕口，營(yíng)業(yè)時(shí)間為7：00——19：00

地址：貴陽(yáng)市太平路6號(hào)1棟8號(hào)（龍港百盛后面順著個(gè)小坡坡走上去）

七、董記牛肉粉

這家店其實(shí)只是分店，總店在安云路，多年來(lái)憑借著傳統(tǒng)的秘制湯料和上好的選料斬獲了不少獎(jiǎng)項(xiàng)。健壯黃牛，經(jīng)切丁、炒制、燉等工藝精制而成，堪稱一絕，口感厚重，味道獨(dú)特，營(yíng)業(yè)時(shí)間為7：00——15：00

地址：貴陽(yáng)市上合群路228號(hào)

八、胡記牛羊肉粉館

16年的老字號(hào)粉館，他家的牛筋粉有清湯、黃燜兩種口味，牛筋選用新鮮的黃牛主筋，吃起來(lái)軟糯黏牙，無(wú)限回味；粉里還特別加有自己做的酸菜，你還可以加一些泡菜和脆辣椒配著一起吃，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

地址：寶山北路貴州日?qǐng)?bào)社斜對(duì)面

九、龍家牛肉粉

開(kāi)店以來(lái)，每天賣(mài)七八百碗不成問(wèn)題，店前常常大排長(zhǎng)龍，在收銀處放有店內(nèi)特制的脆辣椒，方便食客自行取食，營(yíng)業(yè)時(shí)間為6：30——16：00

地址：貴陽(yáng)市大營(yíng)路179號(hào)（二十三中門(mén)口往坡坡上走一點(diǎn)）

十、順山黃燜牛肉火鍋

這家之前在遵義賣(mài)牛肉粉多年，后來(lái)搬到貴陽(yáng)，有點(diǎn)點(diǎn)遵義羊肉粉的影子，他家牛肉粉的湯相當(dāng)濃郁，分量很足也是一大特色。另外還有多種牛肉火鍋和干鍋牛肉全天供應(yīng)，人均30元出頭，價(jià)廉物美，回頭客特多，營(yíng)業(yè)時(shí)間為7:30-14:00

地址：甲秀樓斜對(duì)面的【觀水巷】直走進(jìn)來(lái)約60米

這就是小編整理出來(lái)的貴陽(yáng)十大最好吃的牛肉粉了，吃貨們有木有流口水，不說(shuō)了，明早的早餐就去吃牛肉粉吧！

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