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鹵菜有約:椒鹽大蝦的做法, 好吃的停不下來筷子!
1/16 準(zhǔn)備蝦,用牙簽從蝦背部的第三個(gè)節(jié)挑出蝦線

  


  2/16

  

  

  


  3/16

  

  

  


  4/16 隨后蝦中放入鹽、料酒腌制15分鐘

  


  5/16 腌好之后把水分控干,裹一層淀粉,每只蝦都要均勻的裹上

  


  6/16

  

  

  


  7/16 鍋中放油,油溫7、8成熱放入蝦,大火炸,當(dāng)蝦炸至金紅后撈出,控油

  


  8/16

  

  

  


  9/16

  

  

  


  10/16 鍋中放油,放入切換的辣椒,蒜末,加醬油,爆出香味

  


  11/16

  

  

  


  12/16

  

  

  


  13/16 倒入蝦,放入白胡椒粉,黑胡椒粉,椒鹽粉,加糖提鮮,大火翻炒均勻后出鍋

  


  14/16

  

  

  


  15/16

  

  

  


  16/16

  

  

  


  

  

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