苦杏仁別名杏仁，為薔薇科植物山杏的種子。于夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干備用。
苦杏仁味苦，性溫，有小毒；入肺、大腸經(jīng)。具有降氣止咳平喘，潤腸通便的功勞。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘的治療。
【功效及應(yīng)用】
1、治久患肺喘，咳嗽不止，睡臥不得者：苦杏仁(去皮尖，微炒)半兩，胡桃肉(去皮)半兩。上件入生蜜少許，同研令極細(xì)，每一兩作一十丸。每服一丸，生姜湯嚼下，食后臨臥。(《楊氏家藏方》苦杏仁煎)
2、治上氣喘急：桃仁、苦杏仁(并去雙仁、皮尖，炒)各半兩。上二味，細(xì)研，水調(diào)生面少許，和丸如梧桐子大。每服十丸，生姜、蜜湯下，微利為度。(《圣濟總錄》雙仁丸)
3、治肺病咯血：苦杏仁四十個，以黃蠟炒黃，研，入青黛一錢，作餅，用柿餅一個，破開包藥，濕紙裹，煨熟食之。(朱震亨)
4、治喉痹，痰唾咳嗽，喉中熱結(jié)生瘡：苦杏仁去皮熬令赤，和桂末，研如泥，綿裹如指大，含之。(《本草拾遺》)
5、治久病大腸燥結(jié)不利：苦杏仁八兩，桃仁六兩(俱用湯泡去皮)，蔞仁十兩(去殼凈)，三味總搗如泥；川貝八兩，陳膽星四兩(經(jīng)三制者)，同貝母研極細(xì)，拌入杏、桃、蔞三仁內(nèi)。神曲四兩研末，打糊為丸，梧子大。每早服三錢，淡姜湯下。(《方脈正宗》)
6、治暴下水瀉及積?。嚎嘈尤识?湯浸去皮尖)，巴豆二十粒(去膜油令盡)。上件研細(xì)，蒸棗肉為丸，如芥子大，朱砂為衣。每服一丸，食前。(《楊氏家藏方》朱砂丸)
【禁忌】
陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服。此外，本品有小毒，不可過量。
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