2017年度“亞洲50最佳餐廳”(Asia's 50 Best Restaurants 2017)榜單在曼谷公布。曼谷的Gaggan連續(xù)第三年榮登榜首，被評(píng)為“亞洲最佳餐廳”和“泰國(guó)最佳餐廳”。Restaurant Andre位列第二，被評(píng)為“新加坡最佳餐廳”。香港的Amber名列第三，被評(píng)為“中國(guó)最佳餐廳”。
Narisawa名列第6名，連續(xù)第五年被評(píng)為“日本最佳餐廳”。首爾的Mingles名列第15名，再次被評(píng)為“韓國(guó)最佳餐廳”。Indian Accent名列第30名，第三次被評(píng)為“印度最佳餐廳”?？苽惼碌腗inistry of Crab名列第29名，被評(píng)為“斯里蘭卡最佳餐廳”。馬尼拉的Gallery Vask名列第35名，再獲“菲律賓最佳餐廳”稱號(hào)。
“亞洲50最佳餐廳”榜單由“亞洲50最佳餐廳”評(píng)委會(huì)投票選出，該評(píng)委會(huì)由300多名亞洲餐飲界具有影響力的人士組成。2017年，“亞洲50最佳餐廳”再次與專業(yè)服務(wù)咨詢機(jī)構(gòu)德勤合作，由德勤擔(dān)任其官方獨(dú)立審裁合作伙伴?！皝喼?0最佳餐廳”榜單由威廉-瑞德商業(yè)傳媒(William Reed Business Media Ltd)所有和發(fā)布，該公司還發(fā)布“世界50最佳餐廳”(The World's 50 Best Restaurants)和“拉美50最佳餐廳”(Latin America's 50 Best Restaurants)。
排名 餐廳 所在地
1.GAGGAN 泰國(guó)曼谷
2.RESTAURANT ANDRE 新加坡
3.AMBER 中國(guó)香港
4.8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA 中國(guó)香港
5.NAHM 泰國(guó)曼谷
6.NARISAWA 日本東京
7.NIHONRYORI RYUGIN(龍吟) 日本東京
8.ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET 中國(guó)上海
9.ODETTE 新加坡
10.BURNT ENDS 新加坡
11.DEN 日本東京
12.L'EFFERVESCENCE 日本東京
13.SUHRING 泰國(guó)曼谷
14.FLORILEGE 日本東京
15.MINGLES 韓國(guó)首爾
16.LES AMIS 新加坡
17.LUNG KING HEEN (龍景軒) 中國(guó)香港
18.QUINTESSENCE 日本東京
19.BO.LAN 泰國(guó)曼谷
20.WAKU GHIN 新加坡
21.ISSAYA SIAMESE CLUB 泰國(guó)曼谷
22.LOCAVORE 印度尼西亞巴厘
23.CORNER HOUSE 新加坡
24.RAW 中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)北
25.JUNGSIK 韓國(guó)首爾
26.SUSHI SAITO 日本東京
27.TIPPLING CLUB 新加坡
28.LE MOUT 中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)中
29.MINISTRY OF CRAB 斯里蘭卡科倫坡
30.INDIAN ACCENT 印度新德里
31.EAT ME 泰國(guó)曼谷
32.JADE DRAGON (譽(yù)瓏軒) 中國(guó)澳門
33.TA VIE 中國(guó)香港
34.HAJIME 日本大阪
35.GALLERY VASK 菲律賓馬尼拉
36.THE HOUSE ON SATHORN 泰國(guó)曼谷
37.LE DU 泰國(guó)曼谷
38.LA YEON (羅宴) 韓國(guó)首爾
39.THE TASTING ROOM BY GALLIOT ( 御膳房) 中國(guó)澳門
40.L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON 泰國(guó)曼谷
41.L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON 中國(guó)香港
42.JAAN (家安) 新加坡
43.MUME 中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)北
44.SHINJI BY KANESAKA 新加坡
45.RONIN 中國(guó)香港
46.WASABI BY MORIMOTO 印度孟買
47.THE CHAIRMAN (大班樓) 中國(guó)香港
48.FU HE HUI (福和慧) 中國(guó)上海
49.NIHONBASHI 斯里蘭卡科倫坡
50.TAKAZAWA 日本東京
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