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2011.07.07
核 桃 粥
配方:胡桃仁25g 粳米50g 生姜5g 精鹽1.5g
制作:1、胡桃仁用開水泡脹,剝?nèi)ネ馄ぃ蛩槌尚☆w粒;粳米淘洗干凈,生姜拍碎。
2、沙鍋置火上,注入1000ml清水,下粳米、胡桃仁、生姜、中火燒開,改用文火煮至米爛湯稠表面浮起粥油時(shí),下精鹽調(diào)味即成,趁熱服食。
功效:補(bǔ)腎、益肺、潤腸。
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