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2021.02.18
【豆豉千葉豆腐絲炒豆芽】
原料:
千葉豆腐絲 150克 豆芽 150克 香辣豆豉醬 1勺 蒜 2瓣 油鹽 適量 (喜歡辣椒的,可以放幾個(gè)青椒)
制作:
1. 準(zhǔn)備好原材料
2. 熱鍋涼油, 放入蒜瓣和香辣豆豉醬翻炒;
3. 翻炒出紅油后加入千葉豆腐絲進(jìn)去翻炒;
4. 翻炒幾下后加入豆芽菜進(jìn)去翻炒;
5. 翻炒至豆芽菜剛剛斷生后加入少許鹽調(diào)味,.翻炒均勻后盛入盤(pán)中撒上小蔥末。
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