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做法步驟

1、材料很簡(jiǎn)單，需準(zhǔn)備的是糯米和紅豆，鹽，蒜末，雞汁

2、紅豆放入砂鍋加入適量水少許鹽，煮開以后再煮10分鐘，如果煮粥的需要泡水哦！

3、鍋里放入少許黃油或豬油，放入兩瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干凈的糯米偏炒干水份，撒點(diǎn)雞汁攪拌均勻

4、紅豆煮開10分鐘后，倒入炒好的糯米煮10分鐘就可以了

5、煮到剩一點(diǎn)點(diǎn)水的時(shí)候關(guān)火燜一下，讓米飯入味

6、米飯中夾有紅豆的香味，咬起來很好吃哦！由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子一比一地配合，煮成豆子飯是很不錯(cuò)的選擇

7、借用模具弄出漂亮的造型擺盤中，孩子看到顏色漂亮的食物味口都會(huì)大開，很喜歡吃哦！

8、成品

心情故事

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。糯米有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、兩者同食營養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。