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韭菜別再包餃子了，教你簡單新吃法，好吃又快手，端上桌就被搶光，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學(xué)習(xí)吧

用料

韭菜200克

雞蛋4只

蝦皮一小把

鹽5克

十三香5克

豆油少許

香油少許

混沌皮400克

混沌皮版韭菜盒子的做法

先把雞蛋炒好晾涼了，再把韭菜切碎，蝦皮切碎，放咸鹽，十三香，香油，韭菜雞蛋餡和好了備用。(忘拍照了)然后把混沌皮用水粘成如圖樣子。

把韭菜雞蛋餡包好了，周邊用清水粘好，如圖。用油把韭菜盒子皮刷薄薄一層，防止粘在一起。

熱鍋冷油，用小火，把韭菜盒子下鍋煎，煎得兩面金黃即可。

熱騰騰的韭菜盒子就做好了，來吃吧！又香又脆。

小貼士

韭菜摘好，洗干凈，晾干后切細(xì)細(xì)的；和韭菜雞蛋餡的時(shí)候稍微多放點(diǎn)香油，最后放鹽，這樣不出水；一定要小火煎，煎兩面金黃就可以出鍋了。美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食！