▲唐祖宣 第二屆國醫(yī)大師 河南省鄧州市中醫(yī)院院長
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擁有長壽基因的家族比其他人更容易獲得長壽。然而國醫(yī)大師唐祖宣,父親49歲因病去世,母親60歲因病去世。而唐祖宣在49歲時患腦炎差點去世,康復(fù)以后落下高血壓、高血脂、糖尿病等各種疾病,沒有長壽基因而且身患多種疾病的唐老卻堅信:沒有長壽基因也能健康長壽。如今76歲的他,身體健康、步履生風(fēng),一直奮斗在臨床一線,這得益于他自己總結(jié)的一套'中國式養(yǎng)生法'。那么,這套讓他重獲健康的養(yǎng)生法究竟是什么?
本文來源:醫(yī)生開講
本文專家:唐靜雯 唐祖宣學(xué)術(shù)繼承人 河南省腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科 主任醫(yī)師
五款養(yǎng)生粥--補(bǔ)益五臟
原來,唐老非常注重養(yǎng)生,并善于將各種養(yǎng)生藥膳融入自己的日常生活調(diào)理之中,他推崇將中醫(yī)藥融入生活的中國式養(yǎng)生。他首先給大家?guī)砹怂粘３：鹊?款養(yǎng)生粥:山藥雞蛋黃粥、百合杏仁粥、茯苓紅棗粥、桂圓蓮子粥、鯉魚薏米大蒜粥,它們分別對五臟有補(bǔ)益的作用。
茯苓紅棗粥:養(yǎng)脾胃--茯苓健脾、紅棗補(bǔ)血
山藥雞蛋黃粥:補(bǔ)腎--山藥脾腎雙補(bǔ) 蛋黃補(bǔ)腎
桂圓蓮子粥:補(bǔ)心--桂圓養(yǎng)心安神 蓮子清心火
鯉魚薏米大蒜粥:養(yǎng)肝--鯉魚補(bǔ)蛋白 薏米利水
百合杏仁粥:益肺--百合杏仁養(yǎng)肺
除了日常養(yǎng)生以外,作為一名有著60年行醫(yī)經(jīng)驗的老中醫(yī),唐老指出很多老年病、常見病都與中醫(yī)所說的陽虛密不可分。
心陽虛怎么辦?心陽虛的癥狀
心悸怔仲 氣短胸悶或心胸疼痛 自汗 胃寒肢冷 神疲乏力或面唇青紫
茯苓四逆湯:針對心陽虛的情況,唐老在臨床上常用茯苓四逆湯,茯苓四逆湯有著回陽救逆的功效,是對治療心衰非常好的經(jīng)方。
提示:服用藥物前先咨詢醫(yī)生
兩款對于調(diào)理心陽虛有很好功效的美食:牡蠣燒紫茄子和木耳炒豆腐。
牡蠣燒紫茄子:具有利尿?qū)捘c、活血消脂的作用。
木耳炒豆腐:具有益氣活血的作用。
腎陽虛怎么辦?腎陽虛的癥狀
頭暈?zāi)垦?面色?白或黧黑 浮腫(下肢更明顯) 腰膝酸軟而痛 夜尿頻多 畏寒肢冷
真武湯:針對腎陽虛的情況,唐老在臨床上常用治療老年人的腎陽虛引起的各種腎臟疾病的經(jīng)驗方--真武湯。
附子、生姜:溫陽利水 回陽救逆
茯苓、白術(shù):健脾利水
白芍:疏泄水濕
花生紅棗燜豬尾
唐老還推薦了一道具有健脾補(bǔ)腎利水功效的養(yǎng)生美食--花生紅棗燜豬尾。
功效:益腎利水、健脾和胃
大棗:健脾
豬尾巴:潤腸
花生:健脾利濕
唐老特別推薦--八珍糕,健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)脾祛濕
中醫(yī)學(xué)上有著'天人合一'的整體觀和'未病先防'的疾病預(yù)防觀念。經(jīng)過多年的臨床總結(jié),唐老結(jié)合季節(jié)特點,為大家推出了一款適合在這個季節(jié)服用的可以健脾養(yǎng)胃的--八珍糕。
八珍糕,一個經(jīng)典的古代驗方。由八味食材熬制而成,它具有健胃消食,益智安神,補(bǔ)脾祛濕,調(diào)理脾胃虛弱,食欲不振,消化不良,面色萎黃等之效。
八珍糕歷史悠久。八珍糕原名健脾糕,始創(chuàng)于明代,本為御醫(yī)陳實功家傳秘方,他一生注重脾胃氣血保養(yǎng),壽達(dá)80多歲。他在《外科正宗》一書中留下了八珍糕方子,稱其'服至百日,輕身耐老,壯陰元陽,培養(yǎng)脾胃,妙難盡述。'
八珍糕針對的四類人群
① 脾胃濕熱、濕寒
② 脾胃虛寒
③ 氣滯血瘀
④ 食少腹脹
中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào),食物越細(xì)碎越容易被人體消化與吸收。八珍糕補(bǔ)脾胃,對于脾胃本就虛弱的人來說,經(jīng)過精細(xì)研磨的八珍糕粉,營養(yǎng)成分易被人體吸收,同時也減輕了脾胃的負(fù)擔(dān),尤其適合脾胃不適的幼兒食用。
八珍糕粉聞起來有一點中藥味,但是口感不苦,有點類似米粉的味道?？捎蒙僭S溫開水調(diào)勻后加入適量開水?dāng)嚢杈鶆?也可根據(jù)個人口味加入蜂蜜、牛奶等物。幼兒食用,可加入八珍糕粉用來熬粥。
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