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探秘環(huán)城美食——錫紙燒烤新系列五一嗨起來(lái)

錫紙燒烤系列

都說(shuō)世界上沒(méi)有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就2頓,哈哈~ 夏天除了天氣火熱,最火熱的就是燒烤啦。最近空中花園時(shí)尚烤魚(yú)新推出了錫紙燒烤系列,更是引誘的不行,今天就來(lái)學(xué)習(xí)一下錫紙燒烤的做法。
第一步:選材

為了推出錫紙燒烤新系列,我們特地精心挑選了幾樣食材。

粉絲、血塊、魚(yú)豆腐、豆皮、土豆、川粉、冬瓜、香菇、菜花

充分展現(xiàn)食材的味道,做出最好吃的錫紙燒烤。真正做到綠色健康,營(yíng)養(yǎng)美味。

精選食材

第二步:特點(diǎn)

錫紙燒烤做法超級(jí)簡(jiǎn)單,而且用錫紙烤可防止水分流失,使食物更加鮮美多汁,不管是肉類(lèi)還是菜類(lèi)都能保持其原汁原味,色彩艷麗??粗澄镌谥丝局凶兪欤銡夂艉舻耐怙h,別提有多過(guò)癮了。

主料:洋蔥、血塊、粉絲、魚(yú)豆腐、豆皮、土豆、川粉、冬瓜、香菇、菜花

輔料:大蒜、青紅辣椒、生抽、耗油、糖、香油、白芝麻

工具:錫紙盒

第三步:操作

步驟一:炒制醬料

將自己喜歡吃的醬料先炒制出來(lái),偏重口味的可以多放一點(diǎn)辣椒。蒜蓉醬和麻辣醬都是不錯(cuò)的選擇。

步驟二:處理食材

將食材先切至合適大小,方便入盒。

步驟三:放置食材

把洋蔥鋪在錫紙盒底部,上層鋪切好的食材。

步驟四:撒調(diào)味品

撒上辣椒、芝麻等調(diào)味品。

步驟五:加熱

將準(zhǔn)備好的錫紙燒烤放置于火上進(jìn)行加熱。切記:不能直接接觸明火,可用于烤箱或者燒烤架。

步驟六:加入醬料

等到即將成熟的時(shí)候加入剛才已經(jīng)炒好的醬料即可。

成品展示
至此,香的讓人流口水的錫紙燒烤就做好了。是不是很有食欲呢,快動(dòng)手一起來(lái)做吧!
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