錫紙燒烤系列
為了推出錫紙燒烤新系列,我們特地精心挑選了幾樣食材。
粉絲、血塊、魚(yú)豆腐、豆皮、土豆、川粉、冬瓜、香菇、菜花
充分展現(xiàn)食材的味道,做出最好吃的錫紙燒烤。真正做到綠色健康,營(yíng)養(yǎng)美味。
精選食材
錫紙燒烤做法超級(jí)簡(jiǎn)單,而且用錫紙烤可防止水分流失,使食物更加鮮美多汁,不管是肉類(lèi)還是菜類(lèi)都能保持其原汁原味,色彩艷麗??粗澄镌谥丝局凶兪欤銡夂艉舻耐怙h,別提有多過(guò)癮了。
主料:洋蔥、血塊、粉絲、魚(yú)豆腐、豆皮、土豆、川粉、冬瓜、香菇、菜花
輔料:大蒜、青紅辣椒、生抽、耗油、糖、香油、白芝麻
工具:錫紙盒
步驟一:炒制醬料
將自己喜歡吃的醬料先炒制出來(lái),偏重口味的可以多放一點(diǎn)辣椒。蒜蓉醬和麻辣醬都是不錯(cuò)的選擇。
步驟二:處理食材
將食材先切至合適大小,方便入盒。
步驟三:放置食材
把洋蔥鋪在錫紙盒底部,上層鋪切好的食材。
步驟四:撒調(diào)味品撒上辣椒、芝麻等調(diào)味品。
步驟五:加熱將準(zhǔn)備好的錫紙燒烤放置于火上進(jìn)行加熱。切記:不能直接接觸明火,可用于烤箱或者燒烤架。
步驟六:加入醬料等到即將成熟的時(shí)候加入剛才已經(jīng)炒好的醬料即可。
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