稻香村始創(chuàng)于1773年的蘇州，作為一家有著200多年歷史的糕點(diǎn)老字號，稻香村“糕點(diǎn)泰斗”的品牌形象已經(jīng)深入人心。
我國電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展迅猛，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，電子商務(wù)信息、交易和技術(shù)等服務(wù)企業(yè)不斷涌現(xiàn)。進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代以來，很多傳統(tǒng)企業(yè)遭受斷崖式?jīng)_擊，以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，消費(fèi)者需求為導(dǎo)向成為很多傳統(tǒng)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品，提升服務(wù)的重要指導(dǎo)方向。
作為一家歷史悠久的傳統(tǒng)行業(yè)的傳統(tǒng)企業(yè)，在其他傳統(tǒng)零售行業(yè)還在猶豫甚至抵觸的時(shí)候，稻香村就與時(shí)俱進(jìn)積極布局“互聯(lián)網(wǎng)+”，積極開拓線上分銷渠道。
自2010年開始，稻香村集團(tuán)就與天貓、京東等電商平臺合作，利用電商平臺便利的配送及物流手段和稻香村的品牌影響力強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在提升傳統(tǒng)中華老字號品牌的基礎(chǔ)上為消費(fèi)者提供更便捷的服務(wù)、更美味的糕點(diǎn)、更優(yōu)惠的價(jià)格。經(jīng)過多年積累，稻香村集團(tuán)在天貓、京東、1號店等自營平臺連續(xù)三年行業(yè)第一。電商渠道的銷售占比逐年提高，目前已近30%。
阿里研究院發(fā)布“2016年度中華老字號電商百強(qiáng)排行榜”，作為國內(nèi)首次通過大數(shù)據(jù)方式對老字號品牌進(jìn)行電子商務(wù)維度的測評，根據(jù)對2016年度全國老字號品牌在阿里零售平臺銷售額的統(tǒng)計(jì)，恒源祥、回力和茅臺名列老字號電商排行榜的前三甲。稻香村，在2016年度中華老字號電商百強(qiáng)排名第十一位，食品類中華老字號電商銷量排名第一。
2016年的中秋節(jié)之際，稻香村集團(tuán)電商平臺就已經(jīng)取得了驕人的業(yè)績。在中秋佳節(jié)還有幾天才到來的時(shí)候，很多商品因?yàn)橘u斷貨而不得不提前下架。稻香村集團(tuán)與國家博物館合作的“稻香博禮”國博定制款月餅禮盒更是在上線四天便售罄提前下架;由第五代、第六代稻香村傳承大師手工制作的1773限量版880g 中秋月餅禮盒在網(wǎng)絡(luò)預(yù)售期間便被預(yù)定一空。稻香村在2016年中秋之際整體電商銷售渠道共計(jì)銷售月餅禮盒超400萬盒，占月餅禮盒總銷售量的40%左右。
在京東平臺稻香村集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)三年保持了月餅單品銷量第一、店鋪銷售第一、品牌銷量第一的佳績。在天貓平臺“稻香村食品旗艦店”蟬聯(lián)兩年全國糕點(diǎn)類銷售冠軍。稻香村集團(tuán)為傳統(tǒng)食品企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)大潮下探索出了一套“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)”的網(wǎng)絡(luò)營銷新模式。
稻香村能夠通過互聯(lián)網(wǎng)的營銷模式讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識和喜愛稻香村的糕點(diǎn)，得益于稻香村糕點(diǎn)兩百多年來保持高超絕倫的精湛制作工藝，豐富多彩的花色品種和色香味形俱美的特色。稻香村蘇式月餅的制作技藝更被列入江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。不但如此，稻香村緊跟時(shí)代需求，在原有制作技藝的基礎(chǔ)上，調(diào)整糕點(diǎn)的油糖比例，更加符合人們對于健康飲食的需求。為豐富稻香村產(chǎn)品品類，稻香村新推出玫瑰鮮花月餅、每日堅(jiān)果等產(chǎn)品，保持與當(dāng)代消費(fèi)者口味的同步。
不拘泥于原有的品牌優(yōu)勢，與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)當(dāng)今消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，稻香村集團(tuán)為中華老字號企業(yè)開辟出一條“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)”的新型營銷模式。
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