各位果蔬種植者棚友們:
大家好!
你若光明,這世界就不會黑暗;
你若心懷希望,這世界就不會徹底絕望;
你若不屈服,這世界又能把你怎樣。
看到這幾句話,面對暫時(shí)低迷的蔬菜市場行情,不知你有何感想?
沒有低迷的市場,只有低迷的思想。
事實(shí)真是這樣!但大多數(shù)果蔬種植者卻不能理解這句話,他們一直都在抱怨:抱怨市場行情,抱怨蔬菜價(jià)格,抱怨環(huán)境條件,卻很少從自身分析原因。
但現(xiàn)實(shí)中有這樣一批人,面對同樣的市場行情,他們能夠按部就班地管理,照樣獲得持續(xù)且穩(wěn)定的收入,這就是“新農(nóng)人”。他們具備“理念好、技術(shù)棒、樂分享、愛學(xué)習(xí)、肯改變”的素質(zhì)與心態(tài),他們是眾多果蔬種植者學(xué)習(xí)的榜樣。
低迷的市場,他們看到的不是失落,而是機(jī)遇。
本期微信內(nèi)容,向大家隆重推薦一位設(shè)施番茄頂尖種植高手。種棚二十多年,他有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對設(shè)施番茄種植非常專業(yè),已達(dá)“爐火純青”的境界。
▎一個(gè)名不見經(jīng)傳的小村莊……
1995年,山東壽光市的一個(gè)小村莊開始種番茄,這是壽光第一批設(shè)施番茄種植專業(yè)村。那個(gè)年代,番茄是非常搶手的,收購商都會到棚里去搶購。這一年秋茬番茄價(jià)格2.7元/斤,雞蛋才2.3元/斤呢。
本村有這么一位番茄種植戶,當(dāng)季番茄收入超過9000元(不足1畝地面積),瞬間成為“暴發(fā)戶”“萬元戶”。那時(shí)的1萬,估計(jì)相當(dāng)于現(xiàn)在的10萬元不止。
這個(gè)小村,雖然種植面積不大,但一直堅(jiān)持種植秋茬番茄,并且種植技術(shù)在壽光也是首屈一指。今天要和大家分享的這位主人公,就是當(dāng)年的“萬元戶”,來自壽光市古城鄉(xiāng)袁官莊村的楊培東老師。
▎人物簡介……
楊培東老師,種棚已有20多年時(shí)間,是當(dāng)?shù)刈钤缫慌叻N植者。目前種有3個(gè)暖棚,以種植兩季番茄為主,分秋茬與春茬。
芮芮談體會:與楊老師溝通中,發(fā)現(xiàn)他對設(shè)施番茄種植管理的經(jīng)驗(yàn),真是“取之不盡用之不竭”,細(xì)細(xì)品味、受益匪淺。
▎種植有差異,起源于觀念的不同……
俗話講:勤快人種黃瓜,懶人種柿子。
但,楊老師不這么認(rèn)為。任何作物,任何設(shè)施條件,若沒有細(xì)心的管理、沒有技術(shù)的支撐、沒有好的農(nóng)資產(chǎn)品,想取得好的經(jīng)濟(jì)效益,就等同于白日做夢。
芮芮談體會:一語中的!迄今為止,如果種植者自己不用心的話,還沒有任何一項(xiàng)技術(shù)或者方案敢打保票讓果蔬種植者“高枕無憂”。
▎理念先進(jìn)是方向……
多年設(shè)施蔬菜種植,楊老師總結(jié)出以下兩個(gè)種植理念。
第一:養(yǎng)根防病。
作物根系非常重要,擁有活力、發(fā)達(dá)且功能強(qiáng)的根系是設(shè)施蔬菜實(shí)現(xiàn)高效種植的核心保障。但根系得病不容易發(fā)現(xiàn),一旦發(fā)現(xiàn)將是嚴(yán)重性的(如死棵)。
第二:土壤調(diào)理。
現(xiàn)在土壤惡化嚴(yán)重,大都是由于過量使用化肥和未充分發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥所致。如果不能把土壤調(diào)理到健康的狀態(tài),要實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜高效種植是不現(xiàn)實(shí)的。
芮芮談體會:根系、土壤問題,不易發(fā)現(xiàn),容易被忽略。但,這兩條是設(shè)施蔬菜高效種植的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。
▎他是怎么做的,一起看看……
從定植開始說起:
1.茬口安排。
8月中旬前定植秋茬番茄,1月中旬左右改種春茬番茄,1.5畝種植密度3100棵。
2.調(diào)理土壤。
7月10日左右, 1.5畝地施用17-18方豬糞,30袋智能牌功能有機(jī)肥。整地、翻地連續(xù)2-3遍,澆一遍大水,要求水要澆透。鋪設(shè)地膜、拉上棚膜,高溫悶棚30多天。
3.定植蘸根。
定植前,用963養(yǎng)根素,配合多菌靈、惡霉靈等常規(guī)藥劑進(jìn)行蘸根處理,以達(dá)到預(yù)防根部病害,促進(jìn)根系生長的功效。
4.配套施肥。
采取干栽方式、起壟栽培,目的是可以窩施或者溝施肥料。秋茬番茄不施復(fù)合肥,選擇窩施生物菌肥,棚用量40-50斤。春茬番茄,溝施智能牌功能有機(jī)肥15袋,同樣不施復(fù)合肥。
5.水水養(yǎng)根。
自定植到收獲期,堅(jiān)持水水養(yǎng)根。主要選擇產(chǎn)品是963養(yǎng)根素(2000ml)與微生物菌劑(20斤),交替沖施直至收獲。
6.追施朋果。
第一穗果如“算盤珠”大小時(shí),開始沖施智能朋果特種肥,每次棚用量16-24斤。前期以朋果紅為主,在第三穗果如“算盤珠”大小時(shí),開始沖施朋果藍(lán)至生育期結(jié)束。
芮芮談體會:楊老師的種植管理細(xì)節(jié)和“963新型土壤調(diào)理三大篇章”完全吻合,養(yǎng)地、養(yǎng)根、養(yǎng)果。
▎更多干貨,一起學(xué)學(xué)……
設(shè)施番茄的種植管理,不僅是施肥管理,還有更多管理細(xì)節(jié)。
1.疏果留果。
點(diǎn)住花后,預(yù)留5個(gè)果,分2-3次疏果。秋季番茄留5-6穗果,以6穗居多,第一穗果留3個(gè),第二穗果留4個(gè),再往上以留4-5個(gè)果為主。春季番茄留4-5穗果,以5穗居多,第一穗果留2-3個(gè)果,第二穗往上留3-4個(gè)果,以4個(gè)果為主。切忌第一二穗留果過多,否則第四穗果容易出現(xiàn)空穗、空心果。
2.點(diǎn)花摘果。
番茄自定植到點(diǎn)第一穗花,大約20天左右。秋茬番茄,定植后65-70天開始賣柿子。而春茬番茄,大約90天左右開始賣柿子。一穗果從點(diǎn)住到賣完,基本需要40天左右時(shí)間。
3. 看地澆水。
澆水間隔時(shí)間,不應(yīng)該只看天數(shù),而是要根據(jù)土壤濕度確定。一般苗期土壤濕度控制在65%左右,盛果期控制在75%左右。
4.溫度控制。
番茄不需要高溫,白天控制在23-25度最好,這不同于黃瓜。
5.精品標(biāo)準(zhǔn)。
精品果分大果(發(fā)往北京)、小果(發(fā)往上海)之分,小果以3兩重、大果以6兩重為基準(zhǔn)。
6.控棵理念。
建議靠掛果來控棵,不要用控棵藥??克巹┛乜?,對開花、坐果有影響。
芮芮談體會:
不僅有這些,還有更多管理細(xì)節(jié),篇幅太長寫不開啦。
▎經(jīng)驗(yàn)來源于實(shí)踐……
這么多管理經(jīng)驗(yàn),都是通過多年實(shí)踐總結(jié)而來。
2016年,番茄產(chǎn)量普遍偏低。楊老師1.5畝地暖棚面積,每株收入17-18元,每次摘果產(chǎn)量3000多斤,單茬畝產(chǎn)量約2萬斤,畝毛收入4萬余元。
除產(chǎn)量高外,品質(zhì)最為關(guān)鍵,客商(上海)評價(jià)就是好吃,高于零售價(jià)5-6毛錢(這已是事實(shí))。
▎963復(fù)合甲殼素系列產(chǎn)品的應(yīng)用效果……
常用復(fù)合甲殼素產(chǎn)品,病害輕;
坐果好、產(chǎn)量高、提前上市;
品質(zhì)好,賣價(jià)高;
......
▎忠言逆耳利于行……
最后,楊老師反復(fù)強(qiáng)調(diào):
種棚是個(gè)手藝活,無論是病害預(yù)防,還是管理,都是細(xì)活;
種棚學(xué)習(xí)永無止境,年年都會有新問題發(fā)生;
種棚需要不斷學(xué)習(xí),不斷接觸新知識、新技術(shù);
堅(jiān)持每天必須進(jìn)大棚,這已經(jīng)是習(xí)慣。
設(shè)施番茄目前普遍存在痛點(diǎn)問題:死棵、病毒。后邊有機(jī)會,我們會為大家一一分享。
本期微信就分享到這里,謝謝大家,下期再會。
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