【拜耳更好蔬菜】系列專(zhuān)題文章—番茄篇
因番茄種植面積的不斷增加，種植年限的增長(zhǎng)，復(fù)種指數(shù)高等因素，導(dǎo)致土壤惡化、土傳病蟲(chóng)害高發(fā)，番茄產(chǎn)量及品質(zhì)逐年下降，嚴(yán)重影響產(chǎn)量及菜農(nóng)收益，嚴(yán)重者減產(chǎn)幅度高達(dá)50%以上乃至完全絕收！
結(jié)合我們的多年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，早春茬番茄死苗、死棵問(wèn)題嚴(yán)重，需要引起大家的重視。
番茄死棵原因盤(pán)點(diǎn)
從生產(chǎn)上看，病原菌侵染是死棵發(fā)生嚴(yán)重的主要原因，但是生產(chǎn)中一些不當(dāng)?shù)脑耘啻胧?，不僅能直接造成番茄死棵，也是誘發(fā)病害侵染的重要因素。
一
病原菌侵染引起的番茄死棵
1、鐮刀菌引起的根腐病和枯萎病
在發(fā)病初期植株葉片在中午前后萎蔫下垂, 早晚又恢復(fù)正常，葉色稍淡，似缺水癥狀，隨著病情的發(fā)展，下部葉片先出現(xiàn)黃化、變褐現(xiàn)象，并逐漸向上蔓延，后期植株枯死，拔起病株可發(fā)現(xiàn)根系壞死，根莖部變褐色，剖開(kāi)莖稈，也能看到維管束變褐，嚴(yán)重田塊發(fā)病率高達(dá)70%以上，產(chǎn)量損失極大，嚴(yán)重影響番茄種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。
番茄枯萎病發(fā)病癥狀
2、番茄莖基腐病
（1）苗期癥狀與猝倒病相似，發(fā)病初期在莖基部產(chǎn)生水漬狀、褐色病斑，逐漸擴(kuò)大后凹陷，嚴(yán)重時(shí)病斑環(huán)繞莖基部，后根莖腐爛，不長(zhǎng)新根，植株枯萎而死。
（2）成株期表現(xiàn)為植株矮小，下部葉片黃花或萎蔫；莖基部縊縮腐爛，植株萎蔫；部分須根水浸狀腐爛。
番茄莖基腐病發(fā)病癥狀
3、根結(jié)線蟲(chóng)病
直接危害作物根部，導(dǎo)致受害作物根部瘤狀突起，須根少；地上部生長(zhǎng)遲緩，植株矮化、黃化，與植物缺素營(yíng)養(yǎng)不良癥狀相似，嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)停滯，甚至死亡，從總體上看植株大小不一，不整齊。
番茄根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)病癥狀
4、番茄潰瘍病
（1）番茄種子帶菌，病原菌由傷口侵入番茄的維管組織，將表現(xiàn)出系統(tǒng)癥狀。既：番茄維管束變褐，外表皮變褐色和不定根出現(xiàn)，嚴(yán)重者可出現(xiàn)髓部中空，葉片系統(tǒng)性萎蔫，最終整棵植株萎蔫枯死，發(fā)病植株有臭味。
番茄潰瘍病發(fā)病癥狀
（2）病原菌通過(guò)植株表皮的毛孔、水孔等自然孔口侵入，會(huì)出現(xiàn)葉邊緣壞死、局部萎蔫等癥狀，隨著病情的擴(kuò)展，病害進(jìn)一步發(fā)展，產(chǎn)生系統(tǒng)癥狀。
番茄潰瘍病發(fā)病癥狀，葉片似“火燒”狀
（3）番茄潰瘍病在果實(shí)上的典型癥狀是產(chǎn)生中央暗褐色瘡痂狀隆起，邊緣乳白色“鳥(niǎo)眼”斑。
番茄潰瘍病果實(shí)發(fā)病癥狀
5、番茄青枯病
主要發(fā)生在成株期,發(fā)病初期，先是頂端葉片晴天中午萎蔫下垂，然后中部和下部葉片逐漸萎蔫、下垂，傍晚恢復(fù)正常，循環(huán)幾天后，植株整株枯死，植株仍保持綠色，剖開(kāi)莖稈，我們可以看到維管束出現(xiàn)水漬狀褐變，濕度大時(shí)，用力擠壓切面，會(huì)有大量白色液體溢出。
番茄青枯病發(fā)病癥狀
二
栽培措施不當(dāng)誘發(fā)的番茄死棵
植株的健壯程度是植株抗病力強(qiáng)弱的基礎(chǔ)，生產(chǎn)中很多情況是由于栽培措施，造成根莖部損傷，為病原菌的侵染創(chuàng)造了有利條件，進(jìn)而誘發(fā)的番茄死棵。
1、早春、越夏、秋延、越冬等茬口緊密安排，造成病原菌在田間的積累，沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行土壤消毒，或土壤消毒不徹底，那么番茄死棵現(xiàn)象頻繁發(fā)生也就不足為奇了。
2、定植過(guò)深，或覆膜時(shí)過(guò)早，容易造成植株根系發(fā)育不良和根系受損傷，也是誘發(fā)病原菌侵染的重要因素。
3、有機(jī)肥和糞肥腐熟不完全，容易夾雜病原物和二次發(fā)酵，引起漚根、燒根問(wèn)題，這也為病原菌侵染植株創(chuàng)造有利條件，誘發(fā)死棵現(xiàn)象的發(fā)生。
4、為追求單位面積的產(chǎn)量，大量使用化肥，肥料吸收利用率低，導(dǎo)致土壤出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等土壤問(wèn)題，這樣的土壤不僅不利于根系的生長(zhǎng)，也為病原菌的生長(zhǎng)和繁殖提供了適宜的環(huán)境。
通過(guò)以上內(nèi)容，需要我們重點(diǎn)注意的是，病害侵染引起的死棵問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，但歸根結(jié)底是因?yàn)橥寥溃ǜH環(huán)境）的惡化和病原菌積累。
如何有效避免番茄死棵
番茄死棵一般是由許多種原因共同引起的，就需要我們采取綜合措施來(lái)進(jìn)行防控。
1
拔園后，清園要徹底
上蔬菜拔園后，一定要將棚室徹底清理干凈，不留任何枯枝殘葉，同時(shí)利用休閑時(shí)間關(guān)閉風(fēng)口及前臉，密閉棚室進(jìn)行高溫悶棚（根據(jù)土傳病害嚴(yán)重程度選用適宜的悶棚藥劑）。另外還可以在棚內(nèi)使用煙霧劑消滅上茬作物殘留的病原菌和害蟲(chóng)，特別是對(duì)于時(shí)間緊趕茬口定植的棚室，使用煙霧劑進(jìn)行悶棚后注意進(jìn)行通風(fēng)換氣后，即可定植下茬蔬菜。
2
選用抗病強(qiáng)的番茄品種
根據(jù)當(dāng)?shù)厝菀装l(fā)生的土傳病害類(lèi)型，選擇適合的抗病品種，如圣尼斯抗抗死棵番茄品種；或通過(guò)嫁接方法，利用砧木的優(yōu)良抗病性，也是現(xiàn)階段防治土傳病害非常有效的手段。
3
定植前蘸根能有效預(yù)防番茄死棵
定植前進(jìn)行蘸根或定植后進(jìn)行灌根來(lái)進(jìn)行預(yù)防，蘸根藥劑推薦拜耳“蘸根四兄弟”，即：銀法利2支，高巧1袋，艾美樂(lè)1袋，億收（生根劑）1袋。
使用方法：拜耳“蘸根四兄弟”，兌60斤水，蘸2000-2500棵苗，最好是傍晚蘸盤(pán)，浸5秒鐘，將基質(zhì)浸透，然后靜置一夜，這樣有利于藥液在植株體內(nèi)上下傳導(dǎo)，第二天移栽。
用拜耳蘸根方案，等于給蔬菜上了多重保險(xiǎn)，根多、苗壯、粉虱少，重點(diǎn)是不死棵，有效的降低了土傳病害的發(fā)生。
4
定植不宜過(guò)深 提倡"露坨"定植
在番茄栽培過(guò)程中，將帶有土坨的番茄苗定植于穴中，栽好后的土坨正好露在表面，這樣能夠避免定植過(guò)深產(chǎn)生大量不定根，有利于根系下扎。
5
加強(qiáng)田間管理，培育健壯植株
（1） 首先要選取健壯幼苗，這樣的幼苗抗逆性相對(duì)較高，其次在移栽的過(guò)程中拿捏莖桿的力度小一些，以減少傷口，這樣就能夠有效減少病原菌的侵染幾率。
（2）適當(dāng)劃鋤既能加速田間過(guò)多水份的揮發(fā)，又能破除地表板結(jié)，促進(jìn)根系下扎，培育健壯根系。
（3）選用透明地膜，提高透光率高，增加地面光照及溫度，有助于培育健壯植株。建議越冬或早春茬選擇透明地膜，高溫時(shí)節(jié)選擇黑色地膜。
（4）合理施肥，改善土壤理化性質(zhì)
在肥料使用過(guò)程中，我們要使用充分腐熟的有機(jī)肥和糞肥，減少化學(xué)肥料的使用，能夠有效改良土壤的理化性質(zhì)，促進(jìn)根系的發(fā)育。
6
發(fā)生病害后及時(shí)用藥劑防治
如果田間已經(jīng)發(fā)生了死棵問(wèn)題，我們就需要根據(jù)田間的情況，進(jìn)行準(zhǔn)確診斷，如果確定是病害引起，及時(shí)用藥進(jìn)行防治。
（1）番茄鐮刀菌根腐病和枯萎?。嚎捎眉谆蚓`、福美雙、甲霜·噁霉靈或多抗霉素等藥劑進(jìn)行灌根處理，能夠取得較好的防治效果。
（2）番茄莖基腐?。核雇?、福美雙、甲霜·噁霉靈等進(jìn)行植株噴淋結(jié)合灌根防治。
（3）番茄根結(jié)線蟲(chóng)?。?/strong>拜耳路富達(dá)不僅對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)有良好的防治效果，另外還能提高作物產(chǎn)量，起到增產(chǎn)增收的作用。
（4）番茄細(xì)菌性潰瘍病和青枯?。褐猩?、喹啉酮、絡(luò)氨銅等配上有機(jī)硅噴施，著重噴施莖桿。在發(fā)生后，可以使用氫氧化銅、春雷·王銅、絡(luò)氨銅、噻菌銅懸等藥劑噴霧結(jié)合灌根防治效果較好。
專(zhuān)家
解讀
以上內(nèi)容是否解決了您在番茄種植中遇到的技術(shù)難題？那么在番茄種植管理過(guò)程中，您還有哪些問(wèn)題需要專(zhuān)家為您解答？
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