盡管左邊的飲食計(jì)劃比右邊的飲食計(jì)劃更健康，但實(shí)際上含有相同數(shù)量的熱量：2,031
事實(shí)上，兩個(gè)膳食計(jì)劃都包含完全相同的卡路里數(shù)量：2,031 - 大約是一個(gè)女性的每日卡路里攝入量。
令人震驚的比較由營(yíng)養(yǎng)學(xué)家尼古拉·懷特海德為Gocompare.com放在一起，以證明不是所有的卡路里都是平等的。
當(dāng)彼此相鄰時(shí)，顯然這兩個(gè)菜單中的哪一個(gè)是健康飲食計(jì)劃，并且是垃圾食品飲食。
但你能告訴每一道菜從一張照片有多少卡路里？
雖然我們可能認(rèn)為健康食品含有少于由即食，餅干和巧克力谷物組成的飲食，但真相比你想象的更令人驚訝。
健康飲食可能含有與不健康飲食計(jì)劃相同數(shù)量的卡路里，但它在營(yíng)養(yǎng)方面更好
“除了能夠識(shí)別卡路里，我們需要關(guān)注我們正在吃（不是）吃的食物類型。
健康的飲食可能含有與不健康飲食計(jì)劃相同數(shù)量的卡路里，但它在營(yíng)養(yǎng)方面更好。
尼古拉解釋說(shuō)，健康的飲食包含：大量的無(wú)糖流體以水的形式，以及綠茶，以確保最佳水合; 足量的推薦的大量營(yíng)養(yǎng)素，脂肪和碳水化合物; 并且在推薦的每日攝入飽和脂肪和糖（包括游離糖）。
鹽也保持最低，因?yàn)閺牧汩_始做飯，纖維水平保持很高，這要?dú)w功于各種新鮮，有益健康的成分。
垃圾食品飲食缺乏水果，蔬菜和全谷物，這意味著它不提供維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑或纖維的方式
同時(shí)，垃圾食品的飲食缺乏水果，蔬菜和全谷物，意味著它不提供維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑或纖維的方式。
大多數(shù)碳水化合物特色 - 巧克力谷物和白面包 - 提供快速釋放，短期作用的能量，不能保持能量，也不饑餓水平在海灣。
雖然它提供了足夠的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪，它是高飽和脂肪，這不是長(zhǎng)期心臟健康的首選類型，根據(jù)尼古拉，不飽和脂肪是我們應(yīng)該消耗的最佳類型的脂肪。
膳食計(jì)劃還包含大量的糖，其中大部分來(lái)自巧克力谷物，可樂，巧克力，餅干和冰淇淋中的游離糖，而不是牛奶和乳制品中發(fā)現(xiàn)的天然糖。
含糖飲料還與牙腔和肥胖有關(guān)。
“健康的飲食是一種均衡的飲食，包含所有五個(gè)食物組的食物，”Nichola解釋說(shuō)。 “這是水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)素，全谷物淀粉碳水化合物的能源和纖維，蛋白質(zhì)的生長(zhǎng)和修復(fù)，乳制品的鈣以及健康脂肪許多重要的身體功能，包括心臟和大腦健康。
“雖然這兩種日常飲食提供的卡路里數(shù)量完全相同，但只有其中一種會(huì)讓你感覺更加活力，并為你提供身體需要保持強(qiáng)壯和健康的長(zhǎng)期。
“這是維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑，纖維以及緩釋碳水化合物，精益蛋白和健康脂肪。
