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2017.12.01
主料:紅辣椒五斤、黃豆醬三袋、西紅柿四個(gè)、鹽六兩、大蒜一斤、糖六兩、味精六匙、米醋兩袋、元蔥四個(gè)。
1、紅辣椒洗凈,切開(kāi),放絞肉機(jī)里。
2、絞碎(自己靈活掌握粗細(xì)大?。H缓蟮谷肱柚?。
3、將洋蔥,蒜處理好放絞肉機(jī)中。
4、絞碎。
5、倒入剛絞好的辣椒中。
6、將西紅柿絞好,放入,按比例加鹽,糖,味精。攪拌好。
7、按比例加米醋和黃豆醬,拌勻就可以了。
8、自己準(zhǔn)備干凈的瓶子,裝好,冰箱能保存一年。
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