01
澄城崇斌水盆羊肉
這家店每到飯點(diǎn)都是坐個(gè)滿滿當(dāng)當(dāng)，生意特別好。味美實(shí)惠，對于愛吃水盆的人來說確實(shí)不錯(cuò)。
水盆羊肉，湯味道比較鮮，也沒有任何膻味，配了香菜和粉絲，羊肉是肥瘦的，不是純瘦也不膩。每份配了兩個(gè)餅和一份小菜，對于飯量小的人來說，一個(gè)餅子足夠了。
招牌：水盆羊肉、涼拌菜 、冰封、 羊雜
地址：后宰門與北新街小十字向西20米路南(近省婦幼保健院)
人均：22元
02 魏家涼皮 店面整潔干凈，環(huán)境還不錯(cuò)！中午高峰期，人氣很旺，排隊(duì)好久。
魏家涼皮是連鎖店，涼皮有秘制的、麻醬，酸酸辣辣的，很香。
招牌：秘制涼皮、肉夾饃、南瓜粥、麻醬涼皮、涼皮
地址：南大街3號(中大國際對面)
人均：17元
03
柳巷面館
他家的面條比較粗，面質(zhì)很硬，很有嚼勁，配菜的話有牛肉塊，豆腐干，菜花，土豆塊等，反正吃起來很香，適合陜西人的口味！很地道的陜西面食，推薦嘗嘗！
招牌：柳巷面、冰峰、酸梅湯、 牛肉面
地址：案板街吉慶巷
人均：16元
04
邢老三胡辣湯
據(jù)說開了很多年，生意確實(shí)好的不要不要的，從早上7點(diǎn)多開始到中午11點(diǎn)，人都特別多 。胡辣湯加肉夾饃，本地早餐經(jīng)典啊！
他家胡辣湯屬于花椒味重，醬香味濃的類型，很適合泡干餅吃，重點(diǎn)推薦一下他家麻油和辣子，胡辣湯放兩三勺麻油，干餅直接過去夾點(diǎn)辣子，那個(gè)香啊。
招牌：肉丸胡辣湯
地址：勞動(dòng)西路16號(近玄武路農(nóng)貿(mào)綜合市場)
人均：13元
05
船長燒烤
有點(diǎn)復(fù)古的船艙風(fēng)格，有漁網(wǎng)的裝飾，一進(jìn)去就感覺到船長的味道，左面墻面上是加勒比海盜的船長圖片，很有感覺的燒烤店。
烤肉筋，火候好，油滋滋，香噴噴，來上一大把不嫌多，烤雞翅、烤排骨、烤腰子都不錯(cuò)。夏天到了，一把烤筋、一把烤腰子、啤酒加冰峰，再美不過了！
招牌：烤全翅、過橋蘸汁毛肚、烤肉、烤筋、黯然銷魂餅、麻辣蝦尾、杰克的晚餐
地址：新城區(qū) 萬龍廣場建設(shè)銀行向南50米左拐即到(建設(shè)銀行)
人均：72元
06
曼谷小象泰式海鮮火鍋
火鍋就是很泰式風(fēng)格的冬陰功鍋底，吃起來也別有另一番異國風(fēng)味！
招牌：海鮮套餐、冬陰功湯底、菠蘿炒飯、香蕉火龍果汁、
地址：碑林區(qū) 柏樹林(文昌門里)
人均：112元
07
馬二優(yōu)質(zhì)酸湯水餃
酸湯的味道很正宗，香菜、辣椒、芝麻配起來特別的提味，酸湯濃，酸，辣，咸香，很符合西安人的口味。
雖然人很多，但餃子的味道真不賴，很對得起自己排長隊(duì)，雖然有辣子油但不膩，湯味道酸酸的很合口味。
招牌：酸湯水餃、冰峰、牛肉手工面、酸梅湯、牛肉手工哨子面
地址：灑金橋131號路東(近古都新世界大酒店)
人均：14元
08
獨(dú)一佳湘菜館
獨(dú)一佳湘菜館雖然店特別小，環(huán)境簡單粗暴，但是在西安的湘菜館子里特別有名，食客眾多。
味道真心辣到爆，想挑戰(zhàn)最辣的湘菜，一定要來試試了。金錢蛋是他家的招牌菜，每桌必點(diǎn)。
招牌：金錢蛋、手撕包菜、酸辣雞雜、剁椒魚頭、子姜雞、芹菜香干
地址：碑林區(qū) 東四道巷(近和平路)
人均：42元
09
西安清真盛志望麻醬釀皮鋪
西安特色美食之一，回民街上很火的一家店，跟我們常吃的西安涼皮大不一樣，注意，這個(gè)是釀皮！會放很多辣子和麻醬，那個(gè)皮做法也不一樣！
傳統(tǒng)手工做的，比較厚，切出來的條橫截面是正方形，突出酸辣麻香和芥末蒜汁的復(fù)合味道。
招牌：麻醬釀皮、涼皮、酸梅湯
地址：蓮湖區(qū) 回坊大皮院西口225號(大皮院西口與北廣濟(jì)街交匯處)
人均：7元
10
樊記臘汁肉夾饃
西安本土的老牌肉夾饃店了，這家肉夾饃肉嫩饃厚，堅(jiān)持現(xiàn)打的白吉饃，樊記的臘汁肉夾饃曾經(jīng)獲得過金鼎獎(jiǎng)。饃里的肉不少，很入味，回味也很濃郁。更主要的是作為主食，它確實(shí)也很頂餓。這樣好吃又實(shí)在的小吃，確實(shí)需要保留與傳承！
一般去吃，點(diǎn)一個(gè)肉夾饃，一碗粉絲湯，或者一碗雞湯餛飩，吃完會很撐。
招牌：臘汁肉夾饃 、粉絲湯、、黃桂稠酒、醪糟
地址：竹笆市街53號(近阿房宮電影院)
人均：14元
11
biangbiang面
聽說這家店還上過天天向上節(jié)目，一定要去嘗嘗，各種面食都有，都是西安特色小吃。裝修風(fēng)格復(fù)古，上菜速度也快，關(guān)鍵是味道超級好??！
biangbiang面、油潑面、混合面，個(gè)個(gè)都一絕！面比較筋道，厚度剛好，肉肥瘦得當(dāng)，不肥不膩，油潑辣子非常香又有辣味，一碗面、一碗湯、嚼瓣蒜再配個(gè)涼菜，絕了！
招牌：肉夾饃、biangbiang面、冰峰汽水、油潑面、岐山臊子面、三合一
地址：柏樹林64號
人均：23元
12
楊家粉蒸肉
他們家的粉蒸肉口感真的是貨真價(jià)實(shí)，每一口都有肉，就算肉完了，還有回味，香氣十足。
招牌：粉蒸肉
地址：安東街與建東街交口韓國李勛美發(fā)沙龍對面(韓國李勛美發(fā)沙龍對面)
人均：15元
13
馬洪小炒泡饃
馬洪泡饃小炒開在訪上鬧中取靜的紅阜街，雖然小店不在外地人喜歡的回民街，但是每到飯點(diǎn)他家座無虛席。一家很有名氣的泡饃店，很有市井味，味道也確實(shí)不錯(cuò)！
他家的饃比較松軟一些，加入了發(fā)面，比較好掰，吃完也不會太頂。羊肉燉的很酥軟，湯很濃，很香。饃掰的大小適中口感最好，別太碎也別太大。
招牌：牛肉小炒 、牛肉泡饃、羊肉泡饃
地址：紅埠街46號(近蓮湖區(qū)區(qū)委)
人均：25元
14
子午路張記肉夾饃
子午路張記肉夾饃的名氣還是挺大的，店面裝修不錯(cuò)，濃郁的古城風(fēng)味，門口紅燈籠憑添了許多陜北味道，店堂也算干凈整潔，環(huán)境不錯(cuò)！
饃烤的很酥，肉也很香，重點(diǎn)肉很多！配上那個(gè)餅脆脆的，確實(shí)好吃！
招牌：肉夾饃、丸子湯、涼皮、岐山面
地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角(子午路十字東南角東方大酒店正對面)
人均：17元
15
這家店文藝范十足，很有情調(diào)，里面有很多綠植，看的人心情大好，還有各類中國風(fēng)。
黑胡椒番茄牛腩鍋，一端上來就能聞到黑胡椒的香味。牛肉煮的很爛，很入味。這個(gè)番茄湯喝起來真的很舒服，又很開胃。
招牌：黑胡椒番茄牛腩鍋、招牌腌黃瓜、椒麻雞 、芝士焗紅薯、外婆家的熏魚
地址：碑林區(qū) 省體育場東門國展中心酒店1層?xùn)|側(cè)
人均：79元
16
很高興遇見你
餐廳最有特色當(dāng)屬菜名，每道菜都有一新穎的名字。你沒吃過我的豆腐，名字特別文藝，不過的確是沒有吃過這樣的豆腐，冰冰的，味道也很特別，甜辣口味！
招牌：你沒吃過我的豆腐、北京味的鴨餡餅 、紙牌屋肋排、來自星星的炸雞、 法式鵝肝凍糕、寒之寒 、一座城池
地址：雁塔區(qū) 曲江池東路999號金地廣場4樓F411
人均：96元
17
牛腩先生小館
這是一家口碑很好的牛腩火鍋店，很有特色，整體裝修有點(diǎn)小資的風(fēng)格，情調(diào)不錯(cuò)，綠植也很多，看起來挺清新的。
特色就是以牛腩為鍋底的火鍋涮菜，口味不錯(cuò)。菜品很有特色，牛腩燉的超爛，胡蘿卜和番茄配比搭配的很好，營養(yǎng)價(jià)值杠杠的！
招牌：番茄牛腩、芝士焗番薯、招牌牛腩鍋、漿水涼皮、黑椒牛腩鍋 、椒麻雞
地址：雁塔區(qū) 高新科技四路東口和白沙路丁字路口楓林綠洲東北角車吧客2樓(文理學(xué)院，甘家寨東南角)
人均：89元
18
劉老虎糊辣湯
要說西安賣肉丸糊辣湯的誰家味道最好，可能是眾說紛紜，但要說誰家名氣最大，估計(jì)大多數(shù)人會說劉老虎家，那么多的排隊(duì)之人就是對他家的認(rèn)可。
這家的肉丸自己炸制，湯也是自家煲制。可謂牛肉的丸子，骨頭的湯！
招牌：糊辣湯、胡辣湯、臘汁肉夾饃 、臘牛肉夾饃、肉丸糊辣湯
地址：蓮湖區(qū) 從新巷與近蓮湖路交叉口(近蓮湖路)
人均：10元
19
秦豫肉夾饃
秦豫肉夾饃在吃貨界絕對是神一般的存在，去西安必吃肉夾饃，吃肉夾饃不能少了秦豫肉夾饃，畢竟名氣在這里擺著。
饃隨烤隨賣，所以有時(shí)排隊(duì)。饃香可口，肉燉的也爛。外皮是脆脆的，但又不會掉渣的脆，很有嚼勁。里面的臘汁肉肥瘦相間，湯汁不多但味道很豐富，
招牌：肉夾饃 、粉絲湯、 涼皮
地址：東木頭市19號
人均：13元
20
韋姐柳州螺螄粉
螺絲粉店在小巷子里，不是太顯眼，生意忒火爆，十米開外就能聞見螺獅粉獨(dú)特的臭酸筍味！
配菜大愛腐竹和豬小腸，他家的辣椒也很有特色，一罐油潑辣子，一罐醋泡尖椒，純辣酸辣任你選。
招牌：螺螄粉、酸筍 、腐竹 、叉燒、肥腸
地址：鐵塔寺路中段恒綠綜合市場3號(群眾廚房北)
人均：15元
文章來源：西安吃喝玩樂爆料
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