http://www.sina.com.cn 2011年04月12日 14:56 收藏界
四川 伍秋鵬
一、明代民窯青花瓷斷代的研究現(xiàn)狀
關(guān)于明清時(shí)期青花瓷的斷代，在許多陶瓷著作中都有相應(yīng)的敘述，但大多側(cè)重于各朝的具體特征，而對(duì)于斷代的依據(jù)卻很少涉及。這些從理論上總結(jié)的各朝民窯青花瓷的特征，大體都是正確的，但對(duì)于具體器物的斷代則需要更明確、更細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。
明清時(shí)期民窯青花瓷的斷代，特別是對(duì)于明代民窯青花瓷的斷代，目前處于混亂狀態(tài)。相同或相似的器物，有時(shí)在不同的著作中所斷年代早晚差異較大，甚至在同一著作中，有時(shí)斷代結(jié)論也不一樣。有些類(lèi)型的器物，雖然在多數(shù)著作中的斷代基本一致，但其結(jié)論卻未必是可靠的。即使是在一些著名學(xué)者的著作中，對(duì)于書(shū)中附圖器物的斷代，也或多或少存在明顯錯(cuò)斷情況。至于目前書(shū)店流行的各類(lèi)關(guān)于青花瓷斷代的，諸如紋飾圖典、款識(shí)大典、裝飾大典、青花瓷畫(huà)、瓷片鑒賞等圖錄式收藏類(lèi)圖書(shū)，其錯(cuò)謬情況則更為普遍。中國(guó)的文物鑒定類(lèi)著作歷來(lái)重視圖譜，在民窯青花瓷器斷代標(biāo)準(zhǔn)模糊不清的情況下，各著作間相互參照借鑒，以訛傳訛自然難以避免。
目前民窯青花瓷的斷代，尚未確立一套科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系，大多數(shù)學(xué)者對(duì)民窯青花瓷的斷代依靠的是經(jīng)驗(yàn)，具有很大的隨意性。因而要對(duì)民窯青花瓷進(jìn)行科學(xué)斷代，重要的是要建立科學(xué)的斷代標(biāo)準(zhǔn)，最基礎(chǔ)的工作是通過(guò)系統(tǒng)的考古類(lèi)型學(xué)研究。
二、類(lèi)型學(xué)研究與民窯青花瓷斷代
類(lèi)型學(xué)是考古學(xué)研究中整理分析資料的一個(gè)重要方法，也是認(rèn)識(shí)古文化變遷和發(fā)展的一種基本方法?？脊蓬?lèi)型學(xué)探討的是器物形態(tài)的邏輯發(fā)展順序，為了保證這種邏輯的發(fā)展順序符合歷史真實(shí)，考古類(lèi)型學(xué)的研究必須建立在考古層位學(xué)基礎(chǔ)之上。在考古學(xué)的學(xué)科發(fā)展史上，正是因?yàn)閷游粚W(xué)和類(lèi)型學(xué)這兩個(gè)基本方法的確立，使得考古學(xué)這門(mén)學(xué)科獲得了比較充分的發(fā)展。
考古類(lèi)型學(xué)不僅適用于一般的器物和遺跡的分析，對(duì)于屬于美術(shù)考古研究?jī)?nèi)容的具有美術(shù)性的花紋、裝飾、圖案、書(shū)畫(huà)、雕塑等遺跡和遺物完全也可以用類(lèi)型學(xué)方法進(jìn)行分析研究。對(duì)無(wú)款識(shí)的民窯青花瓷進(jìn)行類(lèi)型學(xué)的研究，可以發(fā)現(xiàn)各類(lèi)器物在造型、紋飾、青料、繪法、胎、釉等方面的發(fā)展演變規(guī)律，同時(shí)結(jié)合紀(jì)年墓葬中的出土器物或帶款識(shí)的器物，從而確立相對(duì)準(zhǔn)確的斷代標(biāo)尺，實(shí)踐證明通過(guò)系統(tǒng)的類(lèi)型學(xué)研究，對(duì)于民窯青花瓷的斷代也可以在很大程度上做到像官窯瓷器一樣精確到大致的帝王朝代。
三、民窯青花瓷斷代的標(biāo)準(zhǔn)器
對(duì)民窯青花瓷進(jìn)行類(lèi)型學(xué)研究，首先需要選擇具有準(zhǔn)確紀(jì)年的器物，作為斷代研究的標(biāo)準(zhǔn)器。這樣的標(biāo)準(zhǔn)器大體可以分為三類(lèi)：
一是紀(jì)年墓葬中或考古遺址中出土的瓷器。需要說(shuō)明的是，紀(jì)年墓中出土的瓷器的年代并非都是本朝的，墓葬中的隨葬品有不少是流傳或使用多年的前朝器物(有的甚至是有幾百、上千年的古物，因?yàn)槟怪魇鞘裙诺氖詹丶一蛴捎谂既辉虻玫焦糯魑?，只有在墓主去世前后購(gòu)置的用于隨葬的瓷器，才與墓葬紀(jì)年反映的年代相符。有的墓葬屬于夫妻同穴合葬，因死亡埋葬時(shí)間有先后，不同批次的隨葬品，其年代的早晚需要認(rèn)真辨別。因而在用紀(jì)年墓葬出土的瓷器作標(biāo)準(zhǔn)器時(shí)，還需要綜合分析。考古遺址中地層早晚關(guān)系明確的不同層位出土的瓷器標(biāo)本，其時(shí)代早晚關(guān)系也是很明確的；同樣，灰坑或窖藏中出土的瓷器，多數(shù)器物的年代相同或相近，它們具有明確的共存關(guān)系。這些實(shí)物資料對(duì)于民窯瓷器的斷代研究無(wú)疑也是非常重要。20世紀(jì)60年代在南京明故宮遺址出土大量明代早期瓷器殘片，其中以洪武時(shí)期的瓷器為多，通過(guò)整理研究，學(xué)術(shù)界對(duì)明代洪武時(shí)期的官窯瓷器和民窯青花瓷有了較全面的認(rèn)識(shí)。遺憾的是在考古發(fā)掘中，對(duì)晚期文化堆積重視程度不夠，這樣的資料還較少。
二是帶款識(shí)的民窯瓷器。明代民窯青花瓷器中帶紀(jì)年款識(shí)的不多，款識(shí)可分為墨書(shū)款、刻款和青花寫(xiě)款，以青花寫(xiě)款為主。在成化以前民窯青花瓷上的紀(jì)年款識(shí)較少見(jiàn)，明代晚期則多偽托前朝款識(shí)，因而在以帶紀(jì)年款的瓷器作標(biāo)準(zhǔn)器時(shí)，需要謹(jǐn)慎識(shí)別本朝款與偽托款。在20世紀(jì)90年代前，較多文物工作者對(duì)明代民窯瓷器使用偽托款的情況認(rèn)識(shí)不足，在相關(guān)考古發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)中，誤認(rèn)為署“大明成化年制”、“大明宣德年造”等款識(shí)的器物為成化或宣德時(shí)期。
三是官窯中帶紀(jì)年款的器物，可以在造型、紋飾、畫(huà)法等方面作為參照。明清時(shí)期，官窯和民窯之間是相互影響的，民窯為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，會(huì)學(xué)習(xí)官窯的工藝技術(shù)、仿燒官窯器的造型、紋飾和釉色品種，官窯的多數(shù)工匠都是從民窯中選拔出來(lái)的。在官窯和民窯瓷器中，有許多相同的紋飾，在官窯中以嚴(yán)謹(jǐn)、繁復(fù)的形式出現(xiàn)，在民窯中則以簡(jiǎn)化、隨意的形式出現(xiàn)。民窯產(chǎn)品有粗細(xì)之分，部分精細(xì)產(chǎn)品可以和官窯相媲美。
四、明代民窯青花瓷斷代的標(biāo)準(zhǔn)
明代民窯青花瓷斷代的標(biāo)準(zhǔn)，包括造型、青料、紋飾、繪法、胎、釉、款識(shí)等方面特征，這些特征從明代早期到晚期都有相應(yīng)的演變規(guī)律，是進(jìn)行分期斷代的重要依據(jù)。其中變化規(guī)律最明顯的是造型、青花料和紋飾、繪法，目前許多人在對(duì)民窯青花瓷進(jìn)行斷代時(shí)，只依據(jù)某一方面的特征，而忽略其他方面的特征，這樣得出的結(jié)論自然不夠準(zhǔn)確。在對(duì)民窯青花瓷斷代時(shí)，必須從造型、青料、紋飾、繪法、胎、釉、款識(shí)等多個(gè)方面進(jìn)行綜合排比，這樣得出的結(jié)論才是科學(xué)的。
1.造型
每一類(lèi)器物的造型變化，從早期到晚期往往具有一定的演變規(guī)律。其中有一些比較特殊的器型，只在某一時(shí)期內(nèi)出現(xiàn)。觀察器物的造型變化，可以從器物的口沿、腹部、底足、頸部、耳朵、系、流、柄等方面進(jìn)行對(duì)比，其中以底足、口沿和腹部的變化最為明顯。明代民窯青花瓷多為日常生活用器，常見(jiàn)器物有碗、盤(pán)、罐、瓶、爐等幾種，其中碗、盤(pán)的數(shù)量占絕大多數(shù)，罐的數(shù)量其次。只要掌握了這幾類(lèi)器物在造型上的演變規(guī)律，對(duì)于整個(gè)明代民窯青花瓷的斷代，即可做到心中有數(shù)。以明代民窯青花碗為例，洪武時(shí)期的碗底足無(wú)釉，制作粗糙，有的底心有乳突點(diǎn)，多見(jiàn)跳刀痕或旋胎痕。圈足平切或向外斜削，圈足較淺，足跟由外向內(nèi)斜收。此外還有一種圈足內(nèi)為斜坡?tīng)畹?。有的碗里心帶澀圈，采用的是疊燒工藝。
永樂(lè)、宣德時(shí)期的碗底足內(nèi)多數(shù)均施釉，也有部分為砂底，底釉厚薄不均，釉薄處露出火石紅色，圈足以平切為主，底心也有突起，隱約可見(jiàn)跳刀痕，足跟內(nèi)斜。永樂(lè)與宣德的區(qū)別在于，永樂(lè)時(shí)期圈足略淺，宣德圈足略深，足跟內(nèi)斜程度比永樂(lè)更明顯?？瞻灼诘耐氲鬃?，釉底和砂底均有，圈足平切，足墻變薄，制作較粗糙，常見(jiàn)粘砂現(xiàn)象，圈足較宣德時(shí)期變淺，足跟的內(nèi)斜程度減小，至后期天順時(shí)幾乎近直。
成化時(shí)期的碗足，均為釉底，挖足過(guò)肩，足根豎直，修足較細(xì)，足根細(xì)圓，足墻較厚。弘治時(shí)期碗的圈足不及成化規(guī)整，圈足變淺，足墻變薄，足根向內(nèi)略斜，碗心向下塌。成化以前的碗口沿幾乎都是向外微撇的，弘治時(shí)外撇程度更明顯，有的幾乎成折沿狀。正德時(shí)期的碗，圈足更淺，足墻更薄，足根細(xì)圓，足根內(nèi)斜，碗心下塌程度更大。此時(shí)還流行一種口沿內(nèi)斂的碗。嘉靖萬(wàn)歷時(shí)期碗的形狀變小，圈足普遍較淺，足根既有內(nèi)斜的，也有近直的，多見(jiàn)跳刀痕，有的有粘砂現(xiàn)象，碗的內(nèi)底心多向上鼓起，有的學(xué)者稱(chēng)為“饅頭底”。天啟、崇禎時(shí)期的碗，多為淺圈足，有釉底也有砂底，有粘砂現(xiàn)象，多見(jiàn)跳刀痕、旋胎痕。崇禎時(shí)流行玉璧形碗底。
2.青料
明代民窯青花瓷使用的青花料，雖然多為國(guó)產(chǎn)料，但各個(gè)時(shí)期的青料在青花發(fā)色等特點(diǎn)方面也有明顯的變化。每一種青花料的使用時(shí)代跨度較長(zhǎng)，雖然不如花紋、繪法、造型等特征隨時(shí)代變化那樣及時(shí)，但對(duì)于判斷大的時(shí)代范圍卻是非常有效的。明代民窯青花瓷使用的青花料，從洪武到空白期均為國(guó)產(chǎn)料，但各個(gè)時(shí)期的呈色特征差別卻是比較大的。洪武青花發(fā)色灰暗，少數(shù)呈褐色，青花濃處有鐵銹斑。永樂(lè)、宣德青花，發(fā)色略艷麗，基調(diào)為灰藍(lán)色，有鐵銹斑，總體上宣德時(shí)的發(fā)色更藍(lán)些?？瞻灼诘那嗷òl(fā)色，前期為藍(lán)中偏黑，有鐵銹斑，暈散情況較常見(jiàn)；后期發(fā)色淺淡的較多，呈色穩(wěn)定，鐵銹斑和暈散減少。成化時(shí)期使用平等青，呈色淡雅平穩(wěn)，總體比較鮮艷，少鐵銹斑，青料濃處顏色略深。弘治至正德早期，也是用平等青，發(fā)色清淡，有的為暗灰色，有暈散現(xiàn)象，缺乏成化時(shí)的典雅感。正德后期、嘉靖、隆慶和萬(wàn)歷早期，使用回青料，發(fā)色藍(lán)中泛紫或略灰。萬(wàn)歷后期、天啟、崇禎時(shí)期使用的青料，以石子青為主，呈色青淡，多為青灰色，少數(shù)器物使用回青料。崇禎時(shí)期有部分器物如花觚、筆筒、罐、瓶等，青花發(fā)色青翠艷麗，混水濃淡分明。
3.紋飾、繪法
在明代民窯青花瓷上，各個(gè)時(shí)期均有常見(jiàn)的紋飾題材，有的紋飾特征是某一時(shí)期所特有的，屬于典型紋飾，有的紋飾雖然延續(xù)幾個(gè)朝代，但形態(tài)特征與布局特點(diǎn)已經(jīng)發(fā)生變化。同時(shí)，從明代早期到晚期，青花紋飾的繪畫(huà)方法也有顯著變化，這也是分期斷代的依據(jù)。明代洪武、永樂(lè)、宣德時(shí)期，青花紋飾的畫(huà)法，以一筆點(diǎn)劃為主，多為實(shí)筆；空白期的紋飾也是以實(shí)筆畫(huà)為主，開(kāi)始出現(xiàn)渲染畫(huà)法。成化、弘治和正德早期的繪畫(huà)技法為渲染勾勒，筆觸較細(xì)。正德后期、嘉靖、萬(wàn)歷至明末，采用的繪畫(huà)方法多為單線平涂，先勾勒出紋飾的大致形狀，再用大筆涂抹填色。崇禎時(shí)又較多使用實(shí)筆畫(huà)法。
4.胎、釉
明代民窯青花瓷的胎、釉特征，因時(shí)代不同也有相應(yīng)的變化。洪武、永樂(lè)時(shí)的胎質(zhì)較粗，瓷化程度不夠，略顯疏松，胎色灰白。宣德時(shí)的胎較精細(xì)，胎色較白。空白期的胎質(zhì)粗，胎色偏灰。成化時(shí)的胎質(zhì)精細(xì)，胎色潔白。弘治時(shí)的胎略粗。正德到明末，胎質(zhì)均較細(xì)，胎色潔白。
明代民窯青花瓷的釉，總體以青灰色釉為主，又因各個(gè)時(shí)期釉質(zhì)的優(yōu)劣、肥潤(rùn)與厚薄不同，釉色偏青或偏白。洪武時(shí)期的釉，有卵白、青白、灰青等色，釉層普遍較單薄。永樂(lè)時(shí)期的釉，多為青灰色，部分釉層肥潤(rùn)的呈青白色?？瞻灼诘挠远酁榍嗷疑詫颖?，后期出現(xiàn)釉層肥潤(rùn)的青白色釉。成化時(shí)期的釉多為青白色，釉層肥潤(rùn)。弘治至正德早期的釉多為青灰色，釉層較單薄。正德后期、嘉靖、萬(wàn)歷時(shí)期的釉色多為青白色，釉層肥潤(rùn)。天啟、崇禎時(shí)期的釉，單薄的呈青灰色，肥潤(rùn)的呈青白色。
5.款識(shí)
明代民窯青花瓷的紀(jì)年款識(shí)，從空白期開(kāi)始出現(xiàn)，在成化以前帶紀(jì)年款識(shí)的民窯青花瓷器數(shù)量極少。正統(tǒng)時(shí)期民窯青花瓷上的紀(jì)年款，目前發(fā)現(xiàn)的有“正統(tǒng)元年”和“正統(tǒng)捌年”青花寫(xiě)款，“正統(tǒng)二年”墨書(shū)款等。景泰朝目前未見(jiàn)有帶紀(jì)年款的青花瓷器。天順時(shí)期的民窯青花紀(jì)年款有山西省博物館藏“天順三年大同馬氏造”款青花回紋爐、故宮博物院藏的“天順年”款爐，此外民間近年還發(fā)現(xiàn)有“天順年造”款的青花盤(pán)標(biāo)本(是否為本朝款，需進(jìn)一步研究)。成化時(shí)期的民窯青花瓷的紀(jì)年款識(shí)有“大明成化年造”六字雙行款，傳世數(shù)量較多，還有“甲辰年造”(成化二十年，1484年)款。弘治時(shí)期民窯青花瓷的紀(jì)年款識(shí)，有無(wú)錫弘治九年紀(jì)年墓出土的青花松鶴紋碗，底有“壬子年造”款(弘治五年，即1492年)，以及現(xiàn)藏英國(guó)大維德基金會(huì)的弘治九年銘文青花象耳瓶。北京毛家灣瓷器坑出土有“大明丁巳年制”(弘治十年，1497年)六字雙行款。
正德民窯青花瓷的紀(jì)年款，一種為“正德年制”四字款，外圍雙圈或無(wú)圈欄；另一種為“大明正德年制”六字款，外無(wú)圈欄。嘉靖時(shí)期民窯青花瓷的紀(jì)年款，有“嘉靖辛酉年制”款青花碗，以及常見(jiàn)的“大明嘉靖年制”款，也有少數(shù)為“大明嘉靖年造”款。隆慶時(shí)期民窯青花瓷的紀(jì)年款，有“大明隆慶年制”、“隆慶年制”、“隆慶年造”等，“隆”字中的“生”有的寫(xiě)作“正”。
萬(wàn)歷民窯青花瓷的紀(jì)年款，多為“大明萬(wàn)歷年制”或“大明萬(wàn)歷年造”六字款，也有的為“萬(wàn)歷年造”四字款。天啟民窯青花瓷的紀(jì)年款識(shí)，一般以干支紀(jì)年款的形式出現(xiàn)，在香爐、凈水碗、花觚等器物上常見(jiàn)，如“皇明天啟丙寅歲吉旦立”碗、“天啟五年吳各冬”爐、“天啟元年米石隱造”花觚等。此外也發(fā)現(xiàn)有“大名天啟年造”六字雙行行書(shū)款。崇禎時(shí)期民窯青花瓷的紀(jì)年款，除少數(shù)為“大明崇禎年制”、“崇禎年制”外，多用干支年號(hào)款，如“己卯科置”(崇禎十二年，公元1639年)、“庚午科置”(崇禎三年，公元1630年)、“丙子科置”(崇禎九年，公元1636年)等。
需要說(shuō)明的是，明代晚期的民窯青花瓷，除用本朝款外，還常見(jiàn)書(shū)寫(xiě)永樂(lè)、宣德、成化、天順、正德、嘉靖等前朝款識(shí)的偽托款，在進(jìn)行斷代研究時(shí)，需要依據(jù)器物的造型、紋飾、畫(huà)法和青花料等特征，進(jìn)行仔細(xì)甄別。
明代民窯青花瓷的斷代研究是一個(gè)復(fù)雜龐大的系統(tǒng)工程，以上提出的各種標(biāo)準(zhǔn)，僅是從方法論層面進(jìn)行探討?？茖W(xué)的斷代標(biāo)尺或分期圖譜的建立，還需要進(jìn)行細(xì)致而系統(tǒng)的類(lèi)型學(xué)基礎(chǔ)研究。
關(guān)于民窯瓷器的斷代，有人認(rèn)為：“宜粗不宜細(xì)，還是應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持有個(gè)大致年代就可以了。……用皇帝年號(hào)給民窯瓷器斷代，只是古玩商為了做成生意，忽悠客戶(hù)的一種手段。標(biāo)以年號(hào)，即顯得自己有學(xué)問(wèn)，又似乎與官窯靠得更近了。它既不科學(xué)，也不真實(shí)(參見(jiàn)：毛曉滬(新浪網(wǎng)博客)：《關(guān)于明清民窯器的斷代問(wèn)題》)。”這樣的觀點(diǎn)是值得商榷的。
明清時(shí)期的民窯青花瓷由于多數(shù)均不署紀(jì)年款識(shí)，客觀上給研究和斷代帶來(lái)一定的困難，同時(shí)由于民窯瓷器的造型、紋飾、胎、釉、青料、畫(huà)法等特征的演變，是一個(gè)漸變過(guò)程，不會(huì)因?yàn)榛实勰晏?hào)的變更而突然變化，因而難以做到像官窯瓷器那樣絕對(duì)精確，適宜采用相對(duì)寬泛的斷代標(biāo)準(zhǔn)。但是，民窯青花瓷的發(fā)展演變是有其內(nèi)在規(guī)律的，隨著考古發(fā)掘的紀(jì)年墓葬出土瓷器的增多，以及發(fā)現(xiàn)的帶紀(jì)年款識(shí)的器物增多，同時(shí)參照有紀(jì)年款識(shí)的官窯瓷器特征，民窯青花瓷器的斷代標(biāo)尺正在逐漸建立起來(lái)。在現(xiàn)有的研究資料和學(xué)術(shù)研究條件下，將民窯青花瓷器的年代相對(duì)精確地?cái)嗄骋怀蚰骋怀昂?，已是可以做到的?/p>
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