佛手瓜當(dāng)然不會致癌，關(guān)于說它會致癌那些都是謠言。
佛手瓜別名又稱壽瓜、豐收瓜、洋瓜等，從它的別名說可以看出，它營養(yǎng)豐富，不論是營養(yǎng)界還是中醫(yī)界，對它都有很高的評價。
營養(yǎng)學(xué)者認(rèn)為佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富，常食對增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。
中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
1、用油炸過的食物
2、含脂肪較高的食物
3、燒烤類食物
4、腌制食物
這些食物看起來確實很能勾起人們的食欲，但是卻也最能奪走我們的健康！
所以，不要拿健康來換取美味，科學(xué)合理的飲食，才是健康的保證。
1、蔬菜水果、全谷物和豆類食物：多吃
雖然無法保證一點垃圾食品都不碰，但調(diào)整一下自己的膳食結(jié)構(gòu)還是可以做到的，包括每天食用足夠的水果、蔬菜、全谷類食物和豆類食物。
少吃高脂肪食品，特別是來自動物的脂肪。喝酒時不要貪杯，飲酒量越大，酒齡越長，患乳腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、腎癌以及肝癌等各種癌癥的風(fēng)險越大。
2、提高身體抗病力，補(bǔ)足微量元素硒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個成人每日的攝取量應(yīng)為30-50微克，硒元素具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能免遭損害等。
通過補(bǔ)硒有助于抑制癌細(xì)胞增殖，降低其轉(zhuǎn)移擴(kuò)散的風(fēng)險，癌癥補(bǔ)硒大多使用硒制品進(jìn)行專門補(bǔ)硒，常見的有恒健硒│維康片、麥芽硒制品等。
硒強(qiáng)大抑制癌癥的能力，已經(jīng)寫入學(xué)生課本。硒分有機(jī)硒和無機(jī)硒，適合人體吸收利用的是有機(jī)硒。有機(jī)硒又分成麥芽硒，海藻硒等。其中人體吸收率、利用率、留存率比較高的是麥芽硒，平時多補(bǔ)充麥芽硒。
3、養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣，多做有氧運動
加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。多在陽光下運動，多出汗，汗水可將體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)及時排出體外，大大減少患癌癥的的可能性。
當(dāng)然，健康生活不止這些，我們只要有一顆向往健康的心，時時刻刻保持良好的生活習(xí)慣，癌癥自然離我們越來越遠(yuǎn)！
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