相信很多人對飯和菜都再熟悉不過了,但能把米飯做得比菜還好吃的,非米大娘莫屬了,一碗飯中,不僅軟糯香甜,嚼起來還十分勁道,只吃米飯也能吃出不一樣的感覺。
米大娘自有種植基地,從田間直到餐桌的美味
很多人吃飯會在意主食的配菜,因為畢竟配菜是能夠讓自己有直接體驗這家店下次還會不會來的重要因素,但在米大娘這家店,一碗米飯給你的驚喜不低于這里的配菜,究其原因,米大娘自有種植基地,五常稻花香大米,讓一碗米飯實現(xiàn)從田間,直接到餐桌,這是一種“態(tài)度”,用一種精益求精的態(tài)度、認真去做一碗飯,它給的原本比飯本身更驚喜!
煲仔蒸煮到副菜搭配,一碗飯讓你吃出媽媽的感覺
在米大娘,一碗飯有著復(fù)雜的流程,從浸泡的時間到蒸煮的時間都嚴格把控,用煲仔現(xiàn)煲的方式,最大程度上保證了米飯的營養(yǎng)和口感,除了晶瑩透亮香甜的米飯,底部還有焦黃的飯焦,看起來更加讓人有食欲,搭配臘肉、蘿卜牛腩、梅菜扣肉等,還有一份煲湯,吃出家鄉(xiāng)的味道,而這種味道像極了媽媽的味道。
“一食一味,一餐一情”這是米大娘所要表達的情感,能把一碗簡單的飯做到極致,讓顧客來到店里就能想起這里香甜的米飯,這也是把“一碗飯”做到極致的最好的證明。
本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請
點擊舉報。