草莓種植技術(shù)概況
一：建議種植品種
二、草莓設(shè)施栽培技術(shù)
1、草莓的周年生產(chǎn)：草莓矮小，生長發(fā)育便于調(diào)控，采用不同的栽培方式，可周年生產(chǎn)。草莓的栽培方式可分為：露地栽培和設(shè)施栽培，設(shè)施栽培可利用溫室大棚、塑料大棚，一般露地栽培的采收期在5—6月，溫室栽培的采收期在11—2月，塑料大棚的采收期在2—4月。
2、設(shè)施栽培品種選擇：草莓設(shè)施栽培要選用在冬季和早春低溫條件下開花多、自花授粉能力強(qiáng)、耐低溫、果型大而整齊、果實(shí)口味佳，選用休眠淺的品種。
3、設(shè)施栽培土地準(zhǔn)備：
3.1土壤消毒：草莓重茬病嚴(yán)重，溫室連續(xù)種植時(shí)，需土壤消毒。土壤消毒的方法有很多種，目前生產(chǎn)上主要推廣的是太陽能高溫消毒技術(shù)，成本低、污染小、操作簡單、效果好。消毒時(shí)間為7月下旬至8月上旬，清除原有雜草和作物枯苗，施有機(jī)肥2000kg以上（含菌生物肥需土壤消毒后施入），若土壤重茬嚴(yán)重加施石灰氮50—60kg，灌水后旋耕，用舊塑料棚膜覆蓋地面，同時(shí)將溫室大棚封閉。通過太陽將地表溫度升至40度以上，保持2周可達(dá)到消毒效果。
3.2、施肥作畦：施肥整地（8月）要求施足底肥，施用量一般每畝有機(jī)肥不少于2000kg，并加入適量磷、鉀肥。作畦：設(shè)施栽培常用高壟栽培。壟高20—30厘米，壟面寬40—60厘米，壟溝寬30厘米，每壟2行。這樣栽培的優(yōu)點(diǎn)是土壤通氣性增加，設(shè)施內(nèi)土溫增加，有利于草莓生長，有利于覆蓋地膜提高地膜覆蓋的增溫效果。高壟栽培，草莓果掛在壟兩側(cè)，光照充足，著色好，不易爛果。
4、設(shè)施栽培栽植時(shí)期：定值時(shí)間一般在9月上旬至九月下旬，若定植過早，易干擾花芽分化而影響產(chǎn)量，或氣溫過高，成活率低。定植過晚，地溫下降，影響草莓根系發(fā)育，造成減產(chǎn)。
5、設(shè)施栽培栽植密度：對于長勢旺盛的品種可適當(dāng)稀植，長勢弱的應(yīng)適當(dāng)密植。一般每壟栽培2行，株距15—25厘米，每畝可栽10000株左右。在草莓的栽植上合理密度與種植水平有很大關(guān)系，壯苗早栽，肥水好的地塊應(yīng)稀植。弱苗遲栽，肥水差的地塊應(yīng)密植。
6、優(yōu)質(zhì)苗標(biāo)準(zhǔn)：具有5-7片葉，色深、葉厚、根系發(fā)達(dá)無病蟲。
7、栽植方法:深不埋心，淺不露根。栽完灌水后，注意調(diào)整栽植深度。
定植方向：注意草莓定植方向，使花序伸在相同方向，便于管理。
緩苗：栽后7—10天為緩苗期；栽后3—5天灌水一次。
提高成活率的措施：（1）澆透苗圃帶土移栽；（2）避開高溫陰天栽，晴天下午氣溫下降后栽；（3）摘除老葉減少蒸發(fā)；（4）合理深度；（5）隨起隨栽，不栽隔夜秧苗；（6）隨栽隨澆，第一次水要澆透，此后4—5天內(nèi)最好每天早晚各澆一次小水；（7）栽后最好用遮陽網(wǎng)、草簾等遮陽。
8、肥、水管理
8.1、施肥：底肥施足，追肥跟上。底肥多施有機(jī)肥、菌肥，苗期追施養(yǎng)根護(hù)根肥料，果期追施氨基酸肥料、高鉀肥料。
8.2、灌水：設(shè)施栽培草莓采用滴灌，增加土壤濕度，降低空氣濕度，減少病害發(fā)生。
9、扣棚和覆蓋
9.1、扣棚時(shí)間：扣棚保溫時(shí)期是當(dāng)外界夜間氣溫降到8—10度時(shí)，若氣溫低于5度，草莓進(jìn)入休眠期，扣棚時(shí)間大致為10月上中旬。
9.2、地膜覆蓋：扣棚10—15天覆膜，覆膜后立即破膜扶苗，然后立即灌水。
10、溫、濕度調(diào)控
10.1、溫度調(diào)控：初期：白天28—30度，夜間12—15度；現(xiàn)蕾期：白天25—28度，夜間10度，花期不能溫度過高；果實(shí)膨大期：白天20—25度，夜間6—8度；采收期: 白天20—23度，夜間5—7度；當(dāng)夜間棚內(nèi)溫度降到8—10度時(shí)，早晚開始揭外放保溫，大約在10月底覆蓋外保溫。
10.2、濕度調(diào)控：由于草莓根系較淺，植株小、葉片大、蒸騰作用強(qiáng)，對水分的要求較高，現(xiàn)蕾至開花期水分應(yīng)充足，以田間持水量70%為宜，果實(shí)膨大期應(yīng)保持80%為宜，花芽分化期應(yīng)適當(dāng)控水防止徒長?？諝鉂穸却蟛焕诓葺恼ＩL發(fā)育，且易發(fā)生病害，降低棚內(nèi)濕度也是一項(xiàng)重要的工作。如鋪地膜時(shí)將土壤全部覆蓋，會明顯降低棚內(nèi)濕度，采用滴管濕度會更小一些，因此降低濕度要從多方面考慮。通常降低濕度與保溫時(shí)矛盾的，早晨濕度高恰恰需要保溫，中午前后放風(fēng)降濕為最佳選擇時(shí)間，其他時(shí)間降濕應(yīng)以先保溫為原則。
11、植株管理
11.1、赤霉素處理：扣棚加溫后，植株長出1—2片幼葉時(shí)噴5—10ppm赤霉素，每株噴5毫升藥液，間隔一周，按長勢強(qiáng)弱可酌情噴2—3次，促進(jìn)生長發(fā)育。
11.2、疏蕾：花蕾分離至一、二級序花開放時(shí)，根據(jù)限定的留果量（每花序留果7—12個(gè)），疏除后期未開的花蕾。
11.3、摘葉：適時(shí)適量的摘除老葉，及時(shí)摘除殘葉和病葉，并將其帶出棚外銷毀或深埋。
11.4、除匍匐莖：果實(shí)發(fā)育期的匍匐莖應(yīng)及時(shí)摘除。
11.5、輔助授粉：花開前一周一個(gè)一畝溫室放置1—2個(gè)蜂箱，放蜂時(shí)間在整個(gè)花期實(shí)行，授粉期間棚內(nèi)白天溫度保持在20—25度。
11.6、采收：大棚草莓以鮮食為主，必須在70%以上果面呈紅色時(shí)方可采收，冬季和早春溫度低要在8—9成熟時(shí)采收，早春過后溫度逐漸回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8—10時(shí)或下午4—6時(shí)進(jìn)行，不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。
聯(lián)系客服
