當(dāng)歸主產(chǎn)于我國四川、甘肅、陜西、云南、湖北等省市。根據(jù)產(chǎn)地和藥用部位與加工炮制的不同,有當(dāng)歸頭、西當(dāng)歸、歸頭、歸身、歸尾、全當(dāng)歸、油當(dāng)歸、酒當(dāng)歸、炒當(dāng)歸、當(dāng)歸炭等多種名稱。由于它對女性的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都有治療效果,所以中醫(yī)稱當(dāng)歸為“婦科之圣藥”。
當(dāng)歸別看它名字土氣,但是它在歐美國家的名聲可是響當(dāng)當(dāng)?shù)?在臺灣地區(qū)更是被稱為“生機飲食”,是補血、養(yǎng)顏的一把好手！
當(dāng)歸是古人最愛用的藥材之一,據(jù)《中國藥典》記載,當(dāng)歸“入心、肝、脾、經(jīng)”,善能“補血活血、潤腸通便、調(diào)經(jīng)止痛”,為婦科常用藥。但實際上,當(dāng)歸補血男女皆宜。
當(dāng)歸：女性婦科圣藥
1.女性青年：當(dāng)歸可調(diào)經(jīng)，治痛經(jīng)
痛經(jīng)是青年女性的常見問題了,小編我的很多個朋友都是有些樣的問題出現(xiàn),我都給她們推薦過當(dāng)歸煮雞蛋這道膳食,經(jīng)常吃可以緩解子宮平滑肌痙攣,可活血化瘀,對痛經(jīng)的MM們是很有幫助的。
還有小廚我之前推薦給大家的“四物湯”對女性朋友的痛經(jīng)也是很有幫助的哦！但是來姨媽的時候就不能喝了！要記住,女人要愛自己更多一點,不然沒人會好好疼愛你了！
“四物湯”可是被醫(yī)藥界稱之為“婦科養(yǎng)血第一方”的圣品,喝它能改善你的氣血、手腳冰冷的毛病,進補時還可以與雞肉，排骨一起燉煮。
溫馨提示：經(jīng)期不宜食用。
2.中年女性：當(dāng)歸養(yǎng)血又養(yǎng)顏
人到中年,閉經(jīng)、黃褐斑、蝴蝶斑等現(xiàn)象都會悄然而至。當(dāng)歸不僅有活血的作用來治療婦科的淤血病,還可以促進血液循環(huán),保持血液通暢,讓人看起來面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載,說當(dāng)歸是抗老消斑、美容健服的“婦人面藥”。
專家提醒：當(dāng)歸粉泡水還可以美容養(yǎng)顏。用量因人而異,我們可以每天用熱水沖泡二至三克,攪拌即融化?？砷L期飲用,有一定的保健作用。
3.老年女性：當(dāng)歸養(yǎng)氣最保健
老年人一邊都是很多病癥纏身的,難免體容氣虛,八珍湯可作為老年女性的良藥,它主要由四物湯（當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍）加四君子（黨參、茯苓、白術(shù)、炙甘草）組成,不僅補血效果好，在養(yǎng)氣方面也更是神效。
專家提醒：八珍湯適合臉黃、疲勞、氣血兩虛的女性,可補氣養(yǎng)血,使臉色紅潤,冬天手腳冰涼的人喝這個也是很好的。經(jīng)常喝可以提高身體的免疫力，但在劑量上，還需根據(jù)個人自身情況而定。
補血膳食：當(dāng)歸紅棗粥
做法：當(dāng)歸15克、紅棗5克、粳米適量。一起熬成粥即可。
功效：補血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸道。適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)。血虛頭痛、眩暈及便秘等癥狀。
其實我們在吃煮、炒、涮、湯、鹵的食物中都可以加入當(dāng)歸,都是好的,對我們有幫助的。還有可以炮制一瓶好的當(dāng)歸補酒,天天適量飲用,對男性朋友很有幫助哦!
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