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2016.11.29
別小看這碗蛋炒飯,要比別人的香百倍,好吃有訣竅!
米飯2份、雞蛋2個(gè)、★洋蔥1個(gè)、★金槍魚1個(gè)、★料酒2大勺、蛋黃醬1勺半、醬油、香油1小匙左右、鹽、胡椒適量1.鍋中放入適量的油,放入洋蔥碎炒香,加入金槍魚和米飯翻炒。
2.放入蛋黃醬翻炒均勻
3.倒入打散的雞蛋,快速炒散,讓每一粒米都沾上蛋液。
4.放入醬油、鹽和胡椒翻炒。
5.出鍋撒上蔥花即可。想獲取更多家常美食菜譜,請(qǐng)關(guān)注tui_wei 微信公眾號(hào)
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