制作方法:土雞一只,青檸檬三至四個(gè)(一定要沒(méi)有成熟的青檸檬),雞去掉皮、頭、
尾、雞抓、肥肉,檸檬切片,放在煲里面煲一至兩小時(shí),煲好以后可以放在冰箱,一天
喝一點(diǎn),連續(xù)喝一星期。
小提示:買不到青檸檬的可以在淘寶買到。
青檸檬燉雞治糖尿病的中醫(yī)道理初探
青檸檬,苦,寒涼,具有生津止渴,調(diào)理脾胃的作用,也帶有陳皮的理氣作用妙就
妙在,青檸檬是涼的,這針對(duì)糖尿病的某型,比如肺胃郁熱型的是有針對(duì)性的,再加上
雞肉的滋補(bǔ)作用,青檸檬把糖尿病人的本虛標(biāo)熱給很好的糾正了(根據(jù)回帖信息)青檸
檬燉雞,即清虛熱又能補(bǔ)虛,很有道理,很有研究前途。用食療可以控制好血糖表明您
的胰島功能等還可以。如果您能調(diào)整要飲食血糖可能控制的不錯(cuò)。建議您繼續(xù)規(guī)律飲
食,穩(wěn)定血糖。
青檸檬有胰島素的功效,不用考慮大小,扁圓,有沒(méi)有籽,酸苦的問(wèn)題,血糖沒(méi)有
下來(lái)是量的問(wèn)題,餐前服用的量和燉雞時(shí)青檸檬的量,調(diào)整量,查血糖,找到適合自己
的量。不予考慮雞的問(wèn)題,長(zhǎng)期控制飲食,體虛,心腎等功能受到影響,吃雞不升血
糖,大補(bǔ)身體,各器官功能得到改善,為身體恢復(fù),疾病痊愈奠定基礎(chǔ)。
青檸-保健作用:
青檸檬具有強(qiáng)堿性,被認(rèn)為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾,且對(duì)于人
體的血液循環(huán)及鈣質(zhì)吸收均能起到促進(jìn)作用。含有豐富的維生素C,不但能預(yù)防癌癥、食
物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧
血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
中醫(yī)認(rèn)為,檸檬性溫、味苦、無(wú)毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、
止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃青檸果或喝青檸汁,可以化食、解酒,排毒。
據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)告顯示,由于血液循環(huán)功能退化,造成腦部血液循環(huán)受阻,妨礙腦部細(xì)胞的
正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液
循環(huán)不佳的問(wèn)題。因此每天食用青檸有助于強(qiáng)化記憶力、提高思考反應(yīng)的靈活度。
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