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降血糖的小秘方

之前在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)臺(tái)灣的老人分享了降糖配方，他自己患有糖尿病，他的馬來(lái)西亞弟弟教給他了一個(gè)偏方：青檸檬燉雞。

他抱著一試心態(tài)前后吃了四只雞，口感雖然不好，他還是堅(jiān)持了一個(gè)禮拜吃一次，吃了一個(gè)月，去復(fù)診，發(fā)現(xiàn)血糖已經(jīng)有所下降了，醫(yī)生便給他減少了藥量。

如今他已經(jīng)71歲，糖尿病沒(méi)有再?gòu)?fù)發(fā)，期間偶爾還燉青檸檬雞吃。

快速降糖秘方~青檸檬燉雞

?食材

雞一只、5個(gè)青檸檬

步驟

（1）雞宰洗凈，去臟雜、頭、爪、尾部，四個(gè)青檸檬切開(kāi)。

（2）將所有食材放入水中，加冷水1300毫升(約5~6碗水)，水要?jiǎng)偤脹](méi)過(guò)雞，燉大約3小時(shí)以上，出鍋后放少許鹽。

提醒

（1）注意不能用黃檸檬代替，青檸檬不是未成熟的黃檸檬，是一種個(gè)頭非常小的青色檸檬品種，青檸檬中含有一種天然物質(zhì)能夠代替胰島素。

（2）味道不太好，偏苦，但建議湯和雞都要吃掉。

（3）如果不想燉雞，平時(shí)可以用青檸檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜時(shí)調(diào)味代替醋。

（4）如果擔(dān)心雞湯油脂過(guò)高，建議去掉雞皮。

（5）避免蛋白質(zhì)攝取過(guò)多傷腎，建議一周吃一天即可。

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