花茶是花也是藥，所以不同體質(zhì)的人應(yīng)有不同的選擇。中醫(yī)師表示，如熱性體質(zhì)的人，就應(yīng)該選用性寒涼的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，性平的花草則大多數(shù)人都可選用。性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等，性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。以下是常見的幾種花茶的介紹。
菊 花
宜：口干、口苦濕熱者服用
特點(diǎn)：可清熱除濕
禁忌：體質(zhì)偏寒者慎用
菊花具有清肝明目、清熱解毒的功效。一般來說菊花茶比較適合體質(zhì)濕熱的人，如果經(jīng)常覺得口干、口苦、喉嚨痛的人可常喝菊花茶。此外，對(duì)肝火旺、用眼過度的人士，也比較合適。同時(shí)，菊花茶香氣濃郁，可提神醒腦，也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。但對(duì)于體質(zhì)偏寒的人來說就不適合喝菊花茶。因?yàn)榫栈ㄐ云珱?，所以氣虛胃寒、胃口不好、容易腹瀉的人不適合服用。
茉莉花
宜：多愁善感且常感抑郁的人士、常喝酒的人
特點(diǎn)：疏肝解郁
禁忌：無明顯禁忌
據(jù)了解，現(xiàn)在茉莉花常用來提煉精油，此外，茉莉花的葉、根、花均可入藥，泡茉莉花因此兼具了養(yǎng)顏和養(yǎng)生的功能，故此有不少人喜歡直接拿茉莉花來泡茶喝。在中醫(yī)看來，茉莉花具有疏肝解郁的功效，多愁善感的人較適合喝茉莉花。
玫瑰花、薰衣草
宜：失眠患者服用
特點(diǎn)：寧神解郁，泡茶口感不好
禁忌：無明顯禁忌
薰衣草、玫瑰花有安神作用，比較適合失眠的人服用，不過，中醫(yī)師提醒：玫瑰花和薰衣草泡茶，不建議睡前飲用太多，因?yàn)楹榷嗔朔炊鴷?huì)利尿，影響睡眠。玫瑰花最好是濕氣重時(shí)泡茶喝，玫瑰具有祛濕的作用。對(duì)肺氣虛的中老年人而言，可伴沖百合茶喝，但數(shù)量不宜太多，百合泡多了會(huì)發(fā)酸。（據(jù)《大眾衛(wèi)生報(bào)》）
聯(lián)系客服
