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家常黃瓜炒雞蛋，超級(jí)美味簡(jiǎn)單快手菜

感覺好久沒有發(fā)菜譜了，今天做了個(gè)黃瓜炒雞蛋分享給大家。用的是給客戶拍照的土雞蛋，因?yàn)閷?shí)在是好吃讓我偷偷的全吃了了。簡(jiǎn)單容易上手，十分鐘搞定的菜；

用料

黃瓜 1根

雞蛋 2個(gè)

紅辣椒 1個(gè)

蔥 適量

姜片 適量

食鹽 一茶匙

味達(dá)美 適量

雞精 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)，黃瓜1根，蔥姜適量；

2、黃瓜切片，雞蛋打碎攪勻，蔥姜切片，辣椒切段；

3、雞蛋入翻鍋炒盛出到碗中；

4、熱鍋入油，加入蔥姜紅辣椒煸香后倒入黃瓜片翻炒；

5、倒入雞蛋，翻炒后加一點(diǎn)清水，繼續(xù)翻炒，然后加入味達(dá)美，適量食鹽，雞精翻炒后出鍋；

6、相當(dāng)美味~