酵素菌秸稈堆肥是用酵素菌堆制發(fā)酵的農(nóng)作物秸稈,由微生物產(chǎn)生多種酶,促進(jìn)有機(jī)物水解,使發(fā)酵物分解轉(zhuǎn)化為可供植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)肥料。多年大田作物試驗(yàn)結(jié)果表明:如果每667平方米地還田秸稈400公斤左右,1年可使土壤有機(jī)質(zhì)增加0.01—0.1%,且可增加堿解氨、速效磷和速效鉀,使產(chǎn)量增加0.5%以上。尤其是有效地改善土壤理化性狀,增強(qiáng)土壤的通透性和保水保肥能力,并且減少化肥用量,是發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的最佳肥料。
一、材料準(zhǔn)備 每1000公斤作物秸稈需要酵素菌1—2公斤,尿素5公斤(可用10%的人糞尿、雞糞或是30%土雜肥代替),麥麩5公斤,過磷酸鈣5公斤。
二、材料處理 玉米秸、高粱秸最好鍘成20—30厘米的小段(如堆制時(shí)間長(zhǎng)可整條秸稈堆漚),矮秸稈作物如麥稈、豆稈等可以不鍘段。
三、堆制要點(diǎn)
“吃飽、喝足、蓋嚴(yán)”。所謂“吃飽”是指秸稈和調(diào)節(jié)碳氮比的尿素或土雜肥及麥麩要按所需求的量加足,以保證堆肥質(zhì)量?!昂茸恪本褪墙斩挶仨毐凰福幼闼嵌逊实年P(guān)鍵?!吧w嚴(yán)”就是成堆后用泥土密封,可起到保溫保水作用。堆制10—15天可翻堆1次并酌情補(bǔ)水,加速成肥過程。如不進(jìn)行翻堆,要在中央豎數(shù)把秸稈束,便于透氣,滿足好氣性微生物活動(dòng)。
四、堆制方法
(一)集中堆制
1.選擇背風(fēng)向陽的地方建堆,以利增溫。
2.堆制場(chǎng)地四周起土埂30厘米,堆底要求平而實(shí),以防跑水。
3.將已濕透的秸稈撒于堆處,堆集高60厘米時(shí)澆足水,料面先撒尿素、磷肥總量的2/10,再加少量水溶解,然后撒擴(kuò)大菌和麥麩混合總量的2/10,再撒秸稈高60厘米,按上述方法分別撒化肥和麥麩擴(kuò)大菌的4/10,上面再撒秸稈30—40厘米厚及其余的化肥和菌,最后用泥封存1.5—2厘米。要求堆寬1.5—2米,高1.5—1.6米,長(zhǎng)度不限。分3.4層堆漚。稻稈、麥稈、豆稈纖維長(zhǎng)的材料不可踩實(shí),玉米稈應(yīng)適當(dāng)踩實(shí),但不可太實(shí),否則影響發(fā)酵。
(二)深埋堆漚
在果園行間挖寬50—60厘米,深1米的條溝,在溝內(nèi)按上述堆制方法進(jìn)行堆漚,成肥可直接供果樹利用。
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在室內(nèi)挖深1米,寬40—50厘米的定植溝,在溝內(nèi)撒30—40厘米秸稈進(jìn)行堆制,堆制方法同上。最上面蓋足土施肥后直接定植。秸稈應(yīng)鍘成20—30厘米的小段。
五、堆肥檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
成肥顏色以黃褐色最佳,無氣味或有點(diǎn)霉味和發(fā)酵味最佳,纖維變脆,輕壓便碎。
六、酵素菌秸稈堆肥的優(yōu)點(diǎn)
1.含有多種有益微生物和多種酶;2.有機(jī)質(zhì)含量高,氮、磷、鉀三元素含量均衡;3.堆肥過程中可殺死部分病原菌及蟲卵和草籽;4.促使作物提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),抗病蟲害;5.無毒、無污染,能分解化學(xué)農(nóng)藥的殘留物質(zhì)及毒素。
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