酵素堆肥的主要原料為秸稈、酵素菌、尿素、麥麩、過磷酸鈣等。制作方法：1、將秸稈鍘成20-30cm的小段。2、建堆，并將秸稈堆放在建堆處，待秸稈堆到60cm高時(shí)澆水，并將五分之一的尿素和磷肥撒在料面上，然后加少量水溶解，再撒施五分之一的酵素菌和麥麩。3、繼續(xù)堆放秸稈，并按照上述方法撒施化肥和酵素菌。
一、酵素堆肥的制作
1、原料準(zhǔn)備
秸稈，酵素菌（每1000kg作物秸稈使用1-2kg酵素菌），5kg尿素，5kg麥麩，5kg過磷酸鈣。
2、制作過程
（1）將作物的秸稈使用鍘刀切成20-30cm的小段。
（2）選擇一個(gè)背風(fēng)向陽的地方建堆，堆底要求平坦，踏實(shí)。
（3）將用水打濕的秸稈鋪在堆處，等到秸稈堆達(dá)到60cm高的時(shí)候澆足水，并將五分之一的尿素和磷肥撒在料面上，然后加少量水溶解，再撒施五分之一的酵素菌和麥麩。
（4）繼續(xù)堆放秸稈，等到堆放至120cm的時(shí)候，按照上述方法撒施五分之二的化肥，麥麩和酵素菌。
（5）繼續(xù)堆放秸稈（30-40cm厚），然后將剩余的化肥，麥麩和酵素菌撒施上去，并用泥封存1.5-2cm。
（6）堆寬1.5米-2米，高1.5米-1.6米，長度不限。
二、酵素堆肥什么意思
1、定義
酵素堆肥指的是將動(dòng)物糞便，農(nóng)作物秸稈，廚余垃圾等各種廢棄物，與酵素菌混合后制成的一種肥料。
2、酵素堆肥的優(yōu)點(diǎn)
（1）常規(guī)的農(nóng)家肥發(fā)酵屬于厭氣性發(fā)酵，產(chǎn)生的物質(zhì)（比如有機(jī)酸，亞硝酸，硫化氫）會(huì)影響到作物吸收營養(yǎng)和水分的過程，而酵素菌發(fā)酵屬于好氣性發(fā)酵，主要產(chǎn)生氨基酸，葡萄糖等，有利于作物吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
（2）酵素菌使用過后，可以增強(qiáng)植物的光合作用強(qiáng)度，從而使得植物葉片面積和葉片厚度增加，同時(shí)葉片上的糖分以及活性物質(zhì)增加。
（3）酵素菌由細(xì)菌，真菌，放線菌等微生物的有益菌組成，在其新陳代謝和生理活動(dòng)過程中，會(huì)產(chǎn)生多種酶和活性物質(zhì)，從而提高難以分解利用的有機(jī)物和無機(jī)物的轉(zhuǎn)化率和利用率，產(chǎn)生更多的肥料。
（4）酵素菌堆肥的制作過程中，添加了尿素，過磷酸鈣等肥料，同時(shí)酵素菌還可以產(chǎn)生多種酶和其他物質(zhì)，起到了平衡施肥的作用。
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