祛濕的方法很多，艾灸、拔罐、運動，但最常見的還是食療，而吃什么祛濕最好？很多人就喜歡說“紅豆薏米粥”，拜托，你真的了解過它們的功效嗎？祛濕真的有那么好嗎？我可以負(fù)責(zé)任地告訴你，如果你長期喝紅豆薏米粥祛濕，那你肯定犯了4個錯誤。
咱們來盤點一下：紅豆薏米粥祛濕的四個錯誤
紅豆薏米粥的常見做法就是將紅豆薏米加水熬煮，然后喝湯吃豆。但實際上，有四點錯了：
1、紅豆錯了：
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕；從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的。
2、薏米錯了：
薏米祛濕雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。
3、煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時后再煮，否則營養(yǎng)很難出來，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛濕不健脾”錯了：
上面剛講過脾與濕氣是對好基友，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，所以要祛濕，需要同時健脾。
四宗罪里，第四點尤其重要，為什么有些人喝了紅豆薏米粥還是有濕氣，很大的原因在于他本身濕氣已經(jīng)很重，傷及到脾了，或者說他本身是脾虛濕盛。
正確祛濕的方法，可以參考《本草綱目》食療方——芡實薏仁茶
《本草綱目》里介紹了一個調(diào)理濕邪、健脾胃的方子——芡實薏仁茶，具體做法是將薏米仁炒到微黃，將薏米仁、芡實、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用熱水浸泡兩小時)，洗凈后加水煮一小時，再加入1克馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材，轉(zhuǎn)文火煮半小時，待涼飲用，無需吃豆子。
作為常年濕氣不斷的廣東人，筆者堅持吃了兩個月芡實薏仁茶，雖然粗枝大葉的我并沒有嚴(yán)格按照上面的分量來進行，但也感覺整個人神清氣爽，厚厚的舌苔薄了，頭發(fā)和臉部沒那么愛出油了，水腫的情況好了很多，肩膀和頭明顯輕松了。
不過身為懶癌患者晚期的我能堅持煮兩個月已經(jīng)是奇跡了，后來就各種借口懶得煮，好在網(wǎng)上有類似的袋泡茶，于是直接買了泡，聽說袋泡茶粉更利于吸收，但看個人選擇吧，有時間的完全可以自己動手煮。
芡實薏仁茶健脾祛濕的原理其實很簡單
芡實薏仁茶健脾祛濕的原理，其實《本草綱目》里有提及，赤小豆祛濕效果好，還能消水腫、排毒，薏米仁祛濕且有一定的健脾、淡斑作用(炒過的薏米仁大大減輕了寒性)，而芡實健脾作用一級棒，還可祛濕固腎(腎好了，利尿去水濕)。
至于馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等食材，起到的主要是消炎清熱的效果，可以幫助改善長痘、口苦的癥狀。
其實長期喝，還有美白淡斑的作用，那些吹噓祛斑的，我覺得夸張了，減肥也是可以的，濕氣重導(dǎo)致的肥胖都是虛胖，芡實薏仁茶有利尿消腫的作用，把身體里多余的水分排掉了，人變得瘦一點是正常的。
更多祛濕小妙招分享
1、幫助祛濕：
運動(輕度運動如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可幫助祛濕，平時多吃白扁豆、鯽魚也有一定的化濕作用，艾灸合谷穴、足三里、豐隆穴也可以幫助祛濕，拔罐也是可以的。
2、遠(yuǎn)離濕源：
注意保暖(尤其是女孩子)，少吃寒涼食物如苦瓜、蒲公英、筍子、空心菜等，洗頭后記得及時吹干，油膩食物和酒精也易形成濕，要適量。
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