大家要知道,濕氣一年四季都有,而冬天的寒濕更是萬病之源!在這梅雨季節(jié),去除體內(nèi)的濕氣也是很重要的...那怎么辦呢? 很多人都知道:喝紅豆薏米粥!但感覺怎么沒啥效果,為什么濕氣還是很重? 可能,一個(gè)日常的小常識,99%的人都搞錯(cuò)了!??!
我們先學(xué)學(xué)這款粥的做法:
主料:薏米200g,紅豆100g,蓮子20g
輔料:糖桂花適量,蜂蜜適量
做法:
1、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時(shí)。
2、蓮子泡發(fā)去芯。
3、薏米去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時(shí)。
4、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸,小火煮30分鐘。
5、放入蓮子再煮40分鐘。
6、放入適量糖桂花拌均勻。
7、等粥溫?zé)釙r(shí)放入蜂蜜即可。
1、紅豆,錯(cuò)了 :
紅豆薏米粥這個(gè)方子里說的“紅豆”,指的是赤小豆。赤小豆可以健脾利濕、消腫解毒。 建議:所以大家買的時(shí)候一定記住,是赤小豆噢。(紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長的。)
2、薏米,錯(cuò)了:
薏米是可以祛濕的,但它的寒性太重了,如果直接煮來吃的話會很傷脾。 建議:大家可以把薏米炒一炒,能夠減輕它的寒性,起到健脾的作用。
3、只祛濕不健脾,錯(cuò)了 :
上面也說了,只祛濕、不健脾,只會讓脾越來越虛,濕氣也就更重了。所以,想要去濕氣的話,一定要和健脾益氣的食物一起搭配才行! 建議:大家可以搭配芡實(shí)一起吃。因?yàn)檐蛯?shí)可以健脾,能調(diào)整脾胃的功能,補(bǔ)益脾胃,讓它獲得動力。而且芡實(shí)還可以固腎,腎好了,排尿功能就強(qiáng),身體的水汽通過尿液排出去了,變得干燥了,可以幫助祛濕。所以在這款粥里面加上一樣芡實(shí),是最完美的!最最最重要的是要堅(jiān)持長期喝才可以,食調(diào)慢性見效!
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