健康功效

粉絲:活血化瘀

食材用料

蒜蓉蒸大蝦的做法

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  1.大蒜去皮剁碎

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  2.大蝦洗凈

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  3.鍋中加油燒熱，放入一半的蒜炸至金黃色

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  4.剩下的一半蒜中,加鹽、胡椒粉、雞精

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  5.倒入炸好的蒜油，調(diào)拌均勻

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  6.粉絲用開水燙一下

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  7.撈出燙好的粉絲，加適量調(diào)好的蒜蓉拌勻

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  8.大蝦用刀從蝦頭切開，快到尾部時停下來，不要切斷

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  9.切好的大蝦尾部向上，兩邊分開擺在粉絲上面

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  10.將蒜蓉均勻淋在蝦上面

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  11.放入蒸鍋中，開鍋后蒸十五分鐘

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  12.蒸好的蒜蓉大蝦

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  13.成品圖