說到口糧酒，大部分的酒友都能如數(shù)家珍報上一大堆，但是要說呼聲最高的，那必然還得是黃蓋玻汾、紅星二鍋頭和綠脖西鳳。
這3款酒的酒質(zhì)都非常不錯，在百元內(nèi)幾乎是性價比無敵的存在，而且都有一批非常忠實的酒粉。
那么這3款，到底誰才是真正的“口糧王”？今天我們就來好好掰一掰！
1.黃蓋玻汾
酒圈三大不能說，其中就有一大，叫做“不能說黃蓋玻汾難喝”。雖然這話多少有點過頭，但這也正反應(yīng)了黃蓋玻汾在大部分酒友心目中的地位。
一般來說，清香型白酒酒體相對純凈，所以酒精味會比較重，但是在它身上，酒精味并不算很重，可見在勾調(diào)方面，還是下了功夫的。
從入口來說十分輕柔，雖然高達53度，但是卻不爆不烈，反而很順暢，而且有絲絲甜意。
不過也正因如此，很多人會不知不覺喝多，酒勁上來之后，“奪命53”的威力才能真正顯現(xiàn)出來。
非要說問題的話，大概就是酒體比較單薄了，不過作為入門級的低端酒，這基本上也算得上是通病了。
2.紅星二鍋頭
紅星二鍋頭有3種，分別是綠瓶、白瓶和藍瓶。非要選一個正宗二鍋頭的話，那非綠瓶莫屬，喝著夠刺激，不過酒體比較粗糙。
相比之下，白瓶的酒質(zhì)要細膩很多，酒的沖勁也降低了不少，但真的比起適口性，它還是不如藍瓶的綿柔藍8。
目前市面上，賣得最好的就是藍瓶的綿柔藍8了，它主要走綿柔的路線，不過入口的炸裂感還是依舊還是略強于黃蓋玻汾的。
3.綠脖西鳳
西鳳酒作為陜西名酒，有著特別的香型——鳳香型。鳳香型白酒給人最大的感覺就是馥郁，但卻濃而不艷。
從口感上來說它更像是清香酒和濃香酒的混合，口感甘潤挺爽，尾味干凈悠長，而且酒體也比較豐滿。
不過由于是泥窖發(fā)酵，所以會有淡淡的泥味，有的酒友會接受不了。
總體來說，3款酒都各有優(yōu)劣，都適合不同口味的酒友，“一千個人眼中，有一千個哈姆雷特”，想要分出個高下確實很難，“口糧王”的稱號，給誰也都不為過。
除了這3款之外，酒友們常喝的口糧酒還有尖莊、工農(nóng)酒、沱牌t68等等，它們通常都不足百元。
不過細心的酒友會發(fā)現(xiàn)，它們大多是清香和濃香酒，而作為3大主要香型的醬香酒，卻很少有人放在口糧酒中說，這又是為何呢？
因為醬酒成本要遠高于其它香型，而且釀造工藝也更加復(fù)雜。
就拿木臺厚道酒來說，它所采用的工藝就是12987大曲坤沙酒的釀造工藝，這種工藝需要在1年的時間里經(jīng)過2次的投料，9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒。
而這款酒在此之后，還需要經(jīng)歷至少5年的窖藏，也就是說，光是來到我們面前，它就需要足足6年的時間，成本自然要高于半年成酒的清香酒和濃香酒。
經(jīng)過了時間的淬煉之后，它的酒質(zhì)飽滿，入口柔和甘醇，回味悠長挺拔，酒體的豐富程度也要高于其它香型，所以從價格上來說，它高于濃、清香酒也是正常的。
常有人說“百元以內(nèi)無好醬”，這話雖然有些絕對，但也有一定的道理。所以如果要入手醬酒的話，一定要多留個心眼，太過便宜的價格，大概率只能買到碎沙酒、甚至是翻沙酒。
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