如果要用一樣水果來代表夏天，那必須是西瓜！炎炎的夏日，怎能少得了西瓜這個(gè)避暑神器。早熟的西瓜已經(jīng)上市了，想吃西瓜的小伙伴們，快快的看過來。
說到怎么挑西瓜，相信大部分人都有一些自己獨(dú)到的方法。所謂國人挑西瓜最常用的那還是要屬敲西瓜了?？墒峭鈬丝赡芫筒欢?，前段時(shí)間還有一個(gè)意大利超市專門寫出這么一個(gè)告示：“尊敬的顧客，請您不要再敲西瓜了，它們是真的不會(huì)回應(yīng)的!!!”誰說西瓜不會(huì)回應(yīng)呢？常買瓜的人輕輕敲一下西瓜，就會(huì)知道生瓜會(huì)發(fā)出剛而脆的聲音，如擊木板的“冬冬”或“得得”聲；熟瓜發(fā)出疲而濁的聲音，近似打鼓的“卜卜”聲，還會(huì)伴有震動(dòng)的傳音。
西瓜也是有好多的品種，早春紅玉、紅小玉、黃小玉、黑美人、無籽西瓜、花皮、特小鳳、蜜寶、樂寶、花皮西瓜、黃瓤、佩普基諾、白瓤瓜等等。買不打開的西瓜，除了聽聲音，還可以觀外形。
一看瓜色。生瓜熟瓜，瓜色可以看出來。熟的西瓜瓜皮呈暗綠色，西瓜靠地面的瓜皮顏色為黃色，如果西瓜瓜皮土黃色的面積很小，那么這個(gè)西瓜會(huì)很甜，買回家妥妥的好吃。
二看瓜紋。西瓜紋路明顯、花紋清晰、紋路整齊就是好瓜（如下圖）。
三看瓜頭。瓜頭凹進(jìn)去的西瓜，皮厚；瓜頭鼓出來的西瓜，皮薄。在西瓜底部的有個(gè)圈圈，圓圈越小，瓜皮越薄，圈圈越大，瓜皮越厚。想吃薄皮西瓜的話就買圓圈小的吧。
四看瓜蒂。俗話說的好，“瓜熟蒂落”。成熟的西瓜可以看到西瓜自然脫落留下的痕跡，那么如果剛好要買的西瓜都有瓜蒂呢，就挑瓜蒂卷曲的西瓜買，一般較甜。如果瓜蒂像直線一樣不彎，那么這樣的西瓜一般不是很熟。
五看瓜藤。瓜藤是綠色的西瓜一般會(huì)很好吃，其他如黑褐色、黃色都不好吃。
六看瓜瓤。瓜瓤以淡紅色帶沙瓤水分高的西瓜最好吃，夾白的西瓜不好吃，西瓜熟爛之后瓜瓤呈大紅色也不好吃。
最后挑西瓜還需要大家的手感。同樣大小的西瓜，拿到手里掂一掂，生瓜含水量多，拿在手里比較重；成熟的瓜，因瓜肉細(xì)脆組織松弛，拿在手里會(huì)比生瓜輕些；但是太輕的瓜，則有可能是倒瓤爛瓜。用手輕輕地摸一摸西瓜瓜皮，摸起來光滑且硬的西瓜一般較好，而那些表皮軟軟粘粘的西瓜品質(zhì)較差。
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