可樂雞翅真的是大朋友、小朋友們都很愛吃的一道菜啦！幾乎是一吃到嘴里就會愛上的味道！今天帶來的可樂雞翅教程真的是一看就會！這個做法教給過很多朋友，大家都學(xué)會啦！做的都非常好吃！小可愛們趕緊學(xué)起來吧！

準(zhǔn)備材料：

翅中，可樂一瓶，生抽，耗油，料酒，鹽，姜，芝麻

做法：

1、雞翅清洗干凈，兩面打上花刀，比較容易入味，備用。

2、雞翅冷水下鍋，加入姜絲、料酒，焯水，在焯水過程中需要不斷撇去浮沫，水開后多煮一會，充分焯透。

3、如果雞翅浮沫很多，小可愛們可以撈起之后清洗一下。平底鍋燒熱，加入少許底油，油熱后放入雞翅和姜絲，煎至兩面金黃，挑出姜絲不要！（是為了好看啦，小可愛們可以不挑~加入姜絲是為了去腥）

4、雞翅煎至兩面金黃后，加入生抽兩勺，耗油一勺，鹽適量（加入鹽的量就看個人口味啦，因?yàn)獒u油和耗油都有咸味，鹽可以不放~），翻炒均勻后加入一瓶可樂，煮開后，蓋上鍋蓋，中火燜煮20分鐘至雞翅軟爛脫骨即可。

5、大火收汁后，撒入芝麻，就可以出鍋啦！